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到了林家,见了林管家,说了菜谱的事情,他是很高兴的,立马就带着她到了福源酒楼。
福源酒楼,林管家是林家的大管家,平时也经常来福源酒楼,所以酒楼里的伙计都是认识的,“哟,林管家来了,今天要吃点什么。”
林管家摇摇头,“我今天来不是吃饭的,你去把刘掌柜叫过来吧!
我有事儿找他。”
伙计急忙应道,转身去找刘掌柜。
很快刘掌柜就过来了,大概四十岁的样子,个子不高,身材圆润,真不愧是酒楼掌柜,她很怀疑,是不是美食吃多了。
刘掌柜走了过来,笑了笑,“老林,你怎么来了,来尝尝新菜。”
林管家也是笑着摆摆手,“不是,我是来给你介绍个人。”
说完看了看身边的挽歌,“你不是一直想知道,那道板栗烧鸡是谁做的嘛,就是我身旁的这姑娘,挽歌。”
因为一开始,挽歌是教会了林府的厨子,然后他去教给福源酒楼的大厨的,所以这刘掌柜还没有见过她。
刘掌柜一看,居然是个漂亮的小姑娘,“哦,原来就是这位姑娘,姑娘真是厉害,比我们这的大厨还厉害,那道板栗烧鸡现在可是我们福源酒楼的特色菜,哈哈,也可以说是这洛风镇的特色菜了。”
其实这个时代,是个历史上从来没有出现过的,不过这里跟地球上的古代,还是很相似的,古代时候其实没那么多好吃的菜,所以一道板栗烧鸡能成为一个镇的知名菜,也不奇怪,“刘掌柜过奖了,我也只是瞎琢磨而已。”
“老刘,今天挽歌丫头来也是给你送菜谱来了,你今年可是赚的多了,可是要拔得头筹喽!”
这林府在各地都是有酒楼客栈一类的产业,而每家客栈的掌柜是每年都有一次比拼,第一名会有不同的赏赐,关键还是有面子呀!
刘掌柜一听,那是笑开了花呀!
光那板栗烧鸡就让这酒楼的生意更好了,那要是在来几道,那可是火了,虽说,之后菜谱肯定是要分享给其他地区的酒楼,可是他也拔得头筹了不是,“那可是真好呀!
我那是求之不得呢!”
“那刘掌柜,我可否先借你厨房一用,先做几道菜给你们尝尝。”
挽歌看着他笑着说道。
“当然可以了,请吧,我带你们去。”
说完就在前面带路了。
挽歌到了厨房,里面有好几个人在忙活着。
她今天就先做两道鱼,一道酸菜鱼和麻辣鱼再说。
想着也就挽起袖子开始准备食材。
刘掌柜和林管家一看,吩咐好厨房里的人给她帮忙。
虽然大家都不是很相信一个小女孩会有多好的厨艺,但是也不敢明说。
其实没什么好帮的,厨房里得食材都是准备好的,像辣椒八角等材料也是她自己带过来的,只要个人烧火就行。
灶台上有两个大锅,一次可以用两个,把两条鱼都下锅。
等差不多了在放配料。
没一会厨房里就传出了诱人的香味。
让人忍不住吞口水,觉得饥肠辘辘、
又过了一会儿,香味越来越浓,挽歌看了看,两道菜都可以出锅了。
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