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“婆,这是啥呀?”
小洁跑去问奶奶。
窗台上放着红的、绿的透明的一碗碗像果冻一样的东西。
“皮冻,过年屋里来亲戚要做着吃。”
“皮冻是啥?”
“皮冻就是用猪皮炖好好的,调凉盘用。”
“那这红的绿的?”
“这是色素。”
小洁这才明白,花馍馍上也是这个红的绿的,也应该是这个色素把?老家的年是非常辛苦的。
年前就要准备很多很多东西,奶奶最近几天又是压面做挂面,又是蒸包子,又是做臊子,还打扫屋子,贴对联。
好在,冬天的食物做好有天然冰箱,也不会放坏。
很多底菜也是提前炒好的。
等客人一来,大家围坐在炕上,端来饭桌饭,先煮一碗热腾腾的汤面来一碗暖暖身子,然后再准备上凉菜,热菜,凉菜一般都是凉拌皮冻、油炸花生米,热菜一般都是韭菜炒鸡蛋、炖鸡肉、猪肉炒粉条、炒豆腐、甜米饭等等。
再来几个热包子热馒头,喝点饮料或者小白酒,美美的很舒服。
饭后来点瓜子、糖果,闲聊着看着电视。
只不过印象中老家的电视是从城里退休回来的黑白电视,也没有信号,收不到几个台,看过《还珠格格》和春晚,最后还坏了,什么也看不了了。
所以,在老家的日子也随着小洁年龄的增长逐渐变得无趣。
城市的繁华和多样吸引着小洁,也便遗忘了老家。
再加上逐渐繁重的课业,小洁回老家的机会和次数也越来越少了。
隔壁家李奶奶和赵大爷是二婚。
李奶奶带着自己的儿子国强嫁到这里来的。
赵大爷本身也是有儿子的。
兄弟两个人比小洁的父母小几岁。
国强结婚后,妻子生了一个儿子就离婚了。
小洁听父母说,是因为国强不好好过日子,结了婚还到处浪荡不挣钱,媳妇丢下孩子跑了。
这个孩子叫阳阳,和小洁弟弟同岁。
阳阳从小没了母亲的关爱。
奶奶带到七八岁的时候,就离世了。
赵大爷也是早早就离开了人世。
阳阳爸爸国强离婚后才懂得好好生活,在城里打工挣微薄的工资。
这点工资是真的微薄。
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