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众人纷纷笑道:“就知道你定是第一个不放过这百花酥的人,给我们说说其中名堂?胖莲。”
原来这位好吃爱吃之人已成了众人中美食研究的翘楚,而他专研其美食门道的道行也深的众人的认可。
并因本名潘廉且因爱吃本是青春年华却身材已微微发福,便得了一个雅号胖莲。
“好,咱先不说这道点心的刀工与花样,只说它的馅儿料,你们看……”
那人说着抬手拿了一个,掰开两瓣放在手心,边给众人展示边娓娓道来:“除百花蜜为引外,这其中有菊,茉莉,玫瑰等时鲜花瓣而且里面竟然梅花蕊为心儿。
甘甜芬芳真是堪比身处百花丛中。”
“哦,真如此?这么多香味儿浓郁的花瓣集合在一起,还不让人反胃吗?”
一人说着随手拿起一个细细品尝起来。
“当然还有其他秘密在里面喽。”
说着胖莲将手中的百花酥分的更细,让众人留意那开口处的面粉颜色道:“这可是晋州特产的白面又名雪粉,若没有它做底料,哪里能有这么酥脆绵柔的口感,味道也难糅合的这么完整。”
说完便将手中一半的百花酥丢入口中,眯着眼细细品尝起来。
“既是这么好的面怎么不见其他糕点铺子来用?”
“我也是第一次听说。”
“这有什么可疑的?不过是最近几年晋州常常封锁官道,商队不得通行。
因此这样的好面,也只能在北面见到了。
要是放在十几年前满京城的糕点没有一家不用这雪粉。”
胖莲颇有些遗憾的慢慢咬着手中的百花酥。
“可不是,要知道虽然这人头税越减越低,可这日常的米面却没见怎么便宜。”
其中一位做幕僚的人颇有些落寞的说道。
“哎,还是做官好啊,有定期的休沐不说,薪俸也是按时发放。”
其中一位做私塾先生的人也颇感慨,并不无羡慕的看着张明和另一个在户部做小吏的人说道。
张明本就不善言辞,听到这样的话就更是手足无措了,还好还有另一个朋友也在公中办事,因此张明便由的另一个朋友插科打诨将这尴尬的时刻翻过。
“算了,算了,难得今日这么好的景色,偏说些酸掉牙的话,也不怕辜负了这大好时光。”
其中一位佟姓的朋友挥手打断了众人的自怨自艾。
“喂,你们可知道,今年北面的大雪已经足可漠人膝盖了。
所以就算今年不封锁官道,估计这百花酥也吃不上几天了。”
想起封路,刚刚的那位惆怅自家米面的幕僚突然说道,“不过,估计这消息张明应该是最清楚的。”
“嗯,的确是,但这也是这两天才接到的消息。
怕是这一阵你们户部就有的忙了。”
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