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第215章 烤田螺（第2页）

查美美点了点头，心里已经有了主意。

她决定从明天开始，亲自去乡下找田螺，然后再慢慢研究烤法。

第二天一早，查美美就开着她那辆破旧的小面包车，直奔乡下。

她记得小时候，村子旁边的小河里，田螺多得数不清。

她想着，要是能找到当年的那种田螺，说不定就能做出最正宗的烤田螺。

到了乡下，查美美直奔小河边。

果然，河里的田螺还是那么多，

她兴奋地挽起裤腿，下到河里开始捡田螺。

捡了整整一上午，她才捡了满满一袋子。

回到店里，查美美开始研究烤田螺的方法。

她先是把田螺洗干净，然后用各种调料腌制，

最后放在炭火上烤。

可是，烤出来的田螺总是差了点味道。

“美美，你这烤田螺怎么总是差点意思啊？”

雅雅尝了一口，皱着眉头问道。

查美美叹了口气，摇了摇头：“我也觉得差点什么，可是就是找不出来。”

雅雅想了想，突然说道：“要不，咱们去找个老师傅问问？说不定能找到点灵感。”

查美美眼睛一亮，觉得这个主意不错。

于是，两人决定第二天去找个老师傅请教。

美美和雅雅起了个大早，开着小面包车，穿梭在乡间小路上，寻找那位传说中的老师傅。

两人一边聊着天，一边欣赏着窗外的美景，心情十分愉悦。

“美美，你说这位老师傅真的能帮我们解决问题吗？”

雅雅好奇地问道。

“应该吧，毕竟人家是出了名的烤田螺大师。

只要我们诚心请教，说不定真能学到点东西。”

查美美信心满满地说道。

经过一番打听，两人终于找到了那位老师傅的家。

老师傅名叫李老汉，已经七十多岁了，但身体依然硬朗。

他是村里出了名的烤田螺高手，烤出来的田螺香味扑鼻，口感鲜美，深受村民们喜爱。