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分卷阅读90（第1页）

己煮面，浇头是肉丝干煸羊肚菌。

这羊肚菌还是她在靥花沟囤到空间里的。

于是只好放到中午去吃。

某只赖皮狗也高兴地混到一顿午饭，贼香。

陈德嘉砸吧着干煸菌丝，回味道：“这味道吃起来怎么和我们在靥花沟自己采的味道一样鲜美。”

冯潇笃定地说：“一定是你的错觉，这是我在市场里买的。”

“哪家门市？我也买点回去，他们家的品质不错。”

“……”

冯潇继续面不改色地撒谎，“忘了，很久前买的，今天收拾柜子的时候才翻出来。”

“那挺可惜的。”

在陈家二十几年，陈德嘉的双手基本只用来弹琴。

在女朋友家里呆了一个上午，陈德嘉在冯潇的教导下，学会了蒸包子的特殊技巧。

学会了煮挂面和煮水面的不同火候，以及如何判断软硬熟度。

他还帮女朋友收拾了楼顶露台的小菜园。

夏季雨水充足，先前扦插的空心菜和红薯藤都已经发出茂盛的侧枝，绿油油的一片。

中午煮面条的菜就是陈德嘉在小菜园里掐的空心菜。

可新鲜可水灵了。

种在花厢里的菜种也早已发芽，不过一周的功夫，已经有一指来长，掐来炒个菜苗一定好吃。

真是这几个小时，他把在陈家二十多年的活儿都干完了。

休息的时候他坐在阳台上用牙签和湿巾整理指甲里的泥土就花了很久。

他在心里想，潇潇果然是不喜欢干活的。

啊，他好像发现了什么不得了的大秘密，在心中窃喜。

“你在想什么呢？笑得好猥琐。”

“没有，没有。

就是觉得今天又吃到了羊肚菌拌面，特别高兴。”

有那么馋吗？

不过想到狗子确实爱吃拌面，回厨房找了两个1l装的玻璃保鲜盒出来，将早上做的干煸羊肚菌都分装进去，自己倒是也就仅剩勉强一顿的量。

这浇头是用带着少许筋膜的牛肉煮熟后切丝，与新鲜的羊肚菌丝在油里小火慢煎，熬了差不多两个小时才完成。

这时，锅里水分所剩无几，肉丝和菌丝当中的氨基酸在油里沁润交融，香得不得了。

就算没有干货，只用那油来拌面也会好吃的。

在出锅前，冯潇还将葱姜蒜末放进去，煎得微微焦香，也调了盐味，只是比日常的菜略咸一些。

就这么放在油里沁着，就算只是常温保存，也可以放一个月没问题。

吃的时候都不用再调味，拌粉拌面都会好吃。

最多也就自己再加两根新鲜蔬菜。