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第 40 章 从此她的娘家不 （第3页）

不过，许明月还是发现，有一种野菜，是他们不要的，就是枸杞菜。

当地的枸杞菜和后世一些养殖的枸杞菜还不同，当地是枸杞菜藤蔓上有长长的刺，不能直接用手捋叶子，只能用指甲一朵一朵的摘，摘上面鲜嫩的叶子和枸杞芽。

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《红楼梦》里薛宝钗喜欢吃的一道菜，就是枸杞芽。

可当地人不认识新鲜的枸杞子，加上时不时看到有蛇穿行其中，果实鲜艳，便认为枸杞子是有毒的蛇果，是蛇吃的，千叮咛万嘱咐家中孩子，千万不要吃‘小辣椒’，所以满地的枸杞芽，居然没有一个人摘的。

这就便宜了许明月一个人。

晚上吃到枸杞芽鸡蛋汤的许凤莲她们，满足的捧着一大碗香喷喷的枸杞芽蛋花汤，鲜的舌头都快要掉了，“太好喝了吧？阿姐，这是啥野菜啊？咋没见过？”

许明月就告诉他们是枸杞芽。

“啥是枸杞芽？”

昏黄的夜色下，看着已经做成菜的枸杞芽，完全尝不出来是啥野菜。

许明月就教他们：“枸杞菜不认识，枸杞子总听说过吧？”

不好意思，许凤莲她们还真没听过。

倒是许凤台过去在地主家见过，但他也说不出什么名堂来，只说：“小时候在地主家灶下烧火的时候好像见过，用来泡水喝和炖鸡汤。”

炖的鸡汤自然是没他份的，他却在灶下闻过那浓郁的香味，和零星的几点洒在鸡汤里的红色小干果。

许明月点头说：“对，那就是晒干的枸杞子，枸杞子有益精明目，滋肝补肾的作用，是一种很温和的滋补药。”

她压低声音说：“我们这里满地都是，没人认识，我就采回来了！”

许凤莲震惊的眼睛都瞪大了：“真哒？”

他们都没有怀疑许明月的话毕竟前姐夫是在城里纺织厂工作的工人见过大世面的他在城里知道了这种野菜回来教她阿姐一点都不奇怪春天谁家不挖野菜？

可她阿姐做出来的野菜汤也太好喝了吧？

能不好喝吗？放了调料的啊！

可惜砂锅不能炒菜不然她还能做枸杞芽炒鸡蛋凉拌枸杞菜清炒枸杞菜枸杞芽猪肝汤也是很滋补的。

遗憾的是没有猪肝。

猪肝猪心肺这些肝脏对于改善夜盲症也是很有效果的现在只靠着吃胡萝卜

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等到许凤莲知道什么是枸杞菜那结的有毒的蛇果就是枸杞子后简直惊呆了：“那……那我们不是要发财了？”

在她看来枸杞子这么好的东西她们趁着别人不认识全部摘回来晒干卖掉不是能挣很多钱？

许明月笑笑不说话想想还是鼓励她说：“农村人不认识城里人肯定认识到时候我们悄悄带到邻市去卖！”

喜的许凤莲直点头！

不过枸杞菜并不是许凤莲的目标在一场小雨之后山上的笋终于长出来一些蕨菜头也冒了出来许凤莲带着许凤发去山上抢挖春笋和蕨菜头。

这些野菜都是可以晒干做成笋干和蕨菜干的可以存着吃。

她从小就在山上跑习惯了知道哪里蕨菜头多许凤发就去挖春笋许明月也没闲着趁着这场小小的春雨把之前存的香菇和白蘑菇都拿了出来。

许凤莲看到这么多香菇和白蘑菇都惊呆了：“这么多？”

许明月很正经：“不然怎么叫蘑菇窝呢？”