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贾梅原本是烧到一手好菜,但现有的情况下,面对着这剥皮好的巨大公鸡,贾梅所能做的也仅仅只是烤而已。
烤,在贾梅所在的年代可以进升为烧烤,看着简单的两个字,但实着很是讲究,要烤出一色相味俱全的烤肉,除了烧烤的火候很重要外,调料在烧烤中也有着很重要的比重,一般而言,烧烤所需辣椒面,胡椒,五香粉,孜然粉,盐,甜面酱,辣椒糊,花椒盐等,而且最好,在烤前还需将肉腌制,最后如果有口味的不同,再烧烤完前加上蜂蜜也是很好的选择。
对于吃,这是贾梅惟一可以拿得出手的技能,但可惜巧物难为无米之炊。
由于公鸡实在太过巨大,贾梅却是直接切了一条腿串在木棍上,并架在足够的木柴所架起的火堆,关于怎么处理这只鸡腿已经有数种方案在她脑中成形,个个都是色相味俱全的美味。
不过,没有调料,没有工具,什么都是空的…
不得不说,感谢上天给她醒来后的是植物茂密的森林而不是荒无的沙漠,贾梅在抿着嘴思考了一下是什么调料都不放的烤鸡腿,还是尝试着找寻所需的低替品时果断的选择了后者。
就算不是专业的植物系,在吃货加小白的双层技能叠加后,贾梅依旧找到了一些材料。
野辣椒,孜然,花椒,蒜,虽是植物模样,却是一一被她找寻,贾梅各种尝试的摘了数颗利落的去溪水边洗干净,凭着古人钻木取火的优良传统点燃火堆后耐心的烤了起来。
烤,那是一个无比耐心的过程。
但对于一个吃客,在条件允许的情况下,为了既将进嘴的食物更加美味一点,贾梅有着足够的自制力。
这森中的估计许久末曾有人烟出没,贾梅只是随意捡起的木材都很是干枯,就着这木材所燃的火势很旺,几乎是一至两分钟,贾梅就必须给那架在火堆上的鸡腿翻个面,否则很可能烤焦,大概是五分钟开始,贾梅尝试的加上刚找寻的调料,十分钟左右,原本带着血色的鸡腿开始发出金黄色泽,油开始在鸡腿表面冒出,“辟辟啪啪”
的时不时滴落在火堆上让火势一明一暗,越发的难以掌控。
十五分钟,鸡腿几乎烤好,诱人的香味扑面而来,贾梅抿着嘴,耐心的在鸡腿上均匀的再撒上最后一层调料,无视肚子揪痛,又是耐心的给鸡腿翻着面。
二十分钟“辟啪.”
伴随着最后一滴油掉落于火堆上,贾梅利落的把火堆的火势扑灭,盘腿坐在鸡腿旁,皱眉按着肚子极力做最后的忍耐。
鸡腿已经烤好,但现在实在太烫,以她现在的肚子饿的程度,小口小口吃不吝于某种折磨,还不若索性在等待一会,让鸡腿的温度降到一个可以快速入嘴的地步。
“鸣”
小白早在最初看了几分贾梅的烤肉后就不感兴趣的离开了,此刻许是看着贾梅盘腿的姿势,有些疑惑的低鸣。
”
小白,这太烫了,我等它冷了就吃。”
贾梅也不管小白听不听得懂,转头露着笑容对小白道。
“鸣。”
小白鸣了一声,也不知早否理解,屁股一转,却是用着屁股对着贾梅继续吃起清草。
贾梅默默的抽了抽嘴角,估摸着应该差不多,转回头拿起鸡腿试探的咬了一口。
还是有些烫,但已经可以接受,而一旦忽略这烫的问题,贾梅咬着鸡腿吞进肚子,脸上第一次流露无比舒适的气息。
好香,原本就照贾梅想来,仅凭现下她所有的调料,这鸡腿入口定会有一种无法去除的腥味,但此刻却是全然没有,撕开鸡腿一股香喷喷的热气扑鼻而来,放入嘴里轻嚼一个,一点点带着点生涩的辣,那是贾梅所放的辣椒的味道,肉嫩软烂、细嫩,配上那股生吞活剥的辣,竟有种令人陶醉入迷之感,特别是由于贾梅的火侯一直很猛的关系,那鸡腿的表皮竟是一咬一嘴油,脆脆的,满嘴香滑感。
好吃,怎么可以这么好吃!
果真没浪费她的等待时间。
贾梅不清楚是这鸡腿本身的问题还是她肚子已经饿得极至的关系,但在此刻,这显然并不是重点,重点是她终于可以不委屈自己的肚子的前提下解决饥饿。
“鸣。”
小白不知何时已经盘至贾梅身侧,温暖的温度,柔软的体毛却是让贾梅只感觉困意袭来。
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