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第6章 摆摊（第2页）

连价格都不问的肯定是不差钱的，张卫国端起馄饨拍子就往沸腾的铜锅里放了十二个皮薄馅大的元宝馄饨。

煮馄饨的汤底一定要多，这样馄饨才不会粘连或者粘在锅底起不来。

在瓷碗里放入猪油，盐，醋，一点点的酱油调色，一点点香油调味，以及张卫国自己的花椒茱萸粉，盛上一勺的骨头汤，辣味香味就全都激发出来了。

张卫国也想放胡椒粉，但是‘一两胡椒一两金’，这么个小摊，实在是用不起啊！

至于辣椒，这是个时候的唐朝也是没有辣椒的。

虽然这个盛唐和自己知道的历史上的那个唐朝不一样，但是，经过张卫国的多方探听，基本上大差不差。

随着汤水的上下翻滚，馄饨也起起伏伏，张卫国在心里估么着时间，三分钟一到，把釜里的汤再浇进去那么一点。

用竹制的笊篱把馄饨捞出来放进已经调好料的瓷碗里，撒上些许的香菜碎和切的碎碎的韭菜，放上勺子，一碗骨头汤元宝馄饨就做好了。

至于紫菜，张卫国现在是不敢想的，因为那是贡品。

趁热给乌和仁端到了跟前。

馄饨散发着诱人的香气，热气腾腾，让人垂涎欲滴。

看着圆鼓鼓白胖胖的馄饨，像是在跟自己招手的乌和仁也犯了和张丹娘一样的错误。

不过好歹被烫了一下的乌和仁知道把馄饨吐出了。

觉得自己有点丢脸的乌和仁和馄饨较上了劲儿。

抬头看向四周，发现周围的人都在看着他碗里的馄饨，怕不是想来抢一个吃吧？

乌和仁抬起那结实有力的胳膊，直接用大手把碗端了起来，吹了两下，再次舀起一个馄饨放进了嘴里。

不知道是不是他的错觉，他好像听到了周围人咽口水的声音。

似乎是没想到一个小小的馄饨可以这么美味，乌和仁又小心翼翼地舀起一个馄饨，端视一番，将馄饨送入口中，轻轻咬下一口，感受着那薄皮包裹着的鲜美馅料。

细腻的口感和浓郁的味道在舌尖上散开，令人陶醉其中。

他慢慢地咀嚼着，尽情享受每一口馄饨带来的满足感，仿佛时间都在这一刻静止了，周围的人也都安静极了，就剩下了吞咽声。

一口一个，一会儿的功夫，馄饨就全都下肚了，就连汤也喝光了。

“郎君吃着怎么样？”

张卫国看着端着碗的乌和仁，挑了挑眉问道。

他对自己的馄饨还是很有信心的，能满足现代人的味蕾，没理由来到这里不受欢迎啊！

“不错，很不错，再给某做上一碗，”

乌和仁撩了撩额头前面的小辫子，把碗递给张卫国说道。

“哎，好嘞。”

能开张就行，还是一开两单，怎么能不高兴呢。

带着愉悦心情做出来的美食会更好吃。

而周围的人，在听到乌和仁再来一碗的时候，都觉得这馄饨肯定是不错的，要不然这贵人会再来一碗。

就是不知道贵不贵，自己能不能吃的起。

做好之后刚端上桌，乌和仁就扔下了一钱银子，说道：“不用找了，这碗我就端走了。”

张卫国瞪大了眼睛，实在是没想到，还可以这样。

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