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听到张卫国这么说,王掌柜双手一合,对着他就拜了拜,如果不是这里不合适,他都想要跑上一圈。
如果都像盛世酒楼的人那样,直接把配方抢了,那自己还能不给吗?
就这样,张卫国爽快的把配方告诉了王掌柜,怕自己记不清的王掌柜还把他们写了下来。
“嗯,没错,具体过程就是这样,”
张卫国看着王掌柜的字,真不赖啊,自己可不会写啊!
幸亏是个厨子,不会写字很正常,但凡变成一个能文能写的人自己就得露馅。
秉着诚信的根本,张卫国邀请王掌柜明天来自己家,等自己做红烧肉的时候,在旁边看着,这样更好的掌握不是。
毕竟实践是检验真理的唯一标准。
满脸喜悦的张卫国怀里揣着二百两银票,红光满面的王掌柜怀里揣着红烧肉的配方,两个人心满意足的道了别,各自家去了。
等张卫国回到摊位的时候,强哥等人已经收拾好东西,有了银子的张卫国非常的豪气,大手一挥,爽朗的说道,
“走,回家,不过回家之前我请你们吃点好吃的,”
说着,张卫国拿了一两的碎银子交给张丹娘,
“去,领着他们看看有什么想吃的就买。”
给孩子们花钱的感觉真好啊!
张卫国都觉得自己变壕了。
等到家的时候,简单的吃了东西,张卫国就开始收拾蒋一刀送来的猪杂。
不过有了几个小伙子的帮忙,张卫国只需要把猪大肠拿到河边清洗干净,至于像猪头猪蹄这样的,需要烧皮去毛的,就交给了强哥和柱子。
端着大肠从河边回来的张卫国看到强哥拿着个小刀在刮猪头,连忙把刀拿了过来。
“你还太小,这刀太锋利了,以后这样的活我来干,你们都不要动。”
强哥被关心了很高兴,但对张卫国的话却不以为然,
“郎君,我们经常用刀,平时在河里捉的鱼都是我给杀了,然后开膛破肚的。”
旁边的柱子和铁牛也不住的点着头。
“我知道你们厉害,但你们还都是小孩子,小孩子做些自己力所能及的就行,”
虽然强哥说的好像很容易,但张卫国却还是不让他们干。
见他们几个都没什么事儿,张卫国就把他们叫到了跟前。
“今天你们跟着一起摆摊,表现都很不错,但有些地方需要改进,”
张卫国说着,有些严肃的目光转向了强哥。
这让原本还笑着的强哥一下子就紧张了起来。
“呵,不用紧张,没什么大的问题,”
张卫国安抚的拿着强哥,“把你们的手都给我伸出来?”
不明所以的强哥虽然不知道张卫国要干嘛?但还是都听话的把手伸了出来。
随手拿了根棍子,张卫国一个个的敲到了他们的手心上,“看看,看看,一个个黑的,比着烧过的猪蹄没好多少,”
“知道我们是干嘛的吗?”
作为一个厨师,张卫国实在是忍不了这么脏的手的存在,尤其是还接触到食物,哪怕是盘子筷子碗也不行。
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