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营地里慢慢热闹起来,但并不影响那些还在睡的人。
比如陈德嘉。
冯潇路过他帐篷的时候,还能听到他三长两短的呼噜声。
真是……
心大得很。
冯潇开始做早饭,今早采的木耳,昨天的嫩笋,还有剩下的几颗松茸切丝煸炒成什么山珍浇头。
又用油炸了一碗山胡椒备用。
出门时揉好的面团已经醒好,她开始擀面。
没有擀面杖就找了一截装帐篷剩下的塑料管,一样实用。
手切的面条刚下锅,陈德佳拉开帐篷的拉链,打着哈欠走了出来。
“我闻到做饭的香味儿了。
今早咱们吃什么?”
“木姜子拌面。”
木姜子拌面2
◎我爷爷种地的,我爸爸种地的,我哥也是种地的◎
木姜子,俗称山胡椒,也叫山姜子。
果实可入药,健脾消食。
同时也能驱寒燥湿,西南一带大山多潮湿瘴气,当地居民习惯将这绿绿的小果子入菜,和辣椒花椒一样,可祛除湿气。
味道尝起来又麻又辣,还微微带苦,闻起来也是一股很特别不好形容的气味。
有的人觉得是香的,有的人觉得刺鼻。
但冯潇很喜欢。
两碗面条煮好,码上浇头卤子,再淋两勺木姜子油。
卤子里的味道稍微放的有些重,所以面条不需要再放任何作料,快速拌开。
她端了一碗之后,陈德嘉立马捧起另一碗。
几种山珍做的卤子鲜香爽口,面条看着软乎,但嚼起来弹牙有韧劲,还有一股让人无法忽视的山胡椒的辛辣味直冲口鼻,让人胃口大开。
她就知道,狗子也会喜欢这一口。
头一天做山胡椒油凉拌芦蒿的时候,他也适应良好。
冯潇吃得快,陈德嘉也不遑多让。
他吃得快,但却不邋遢,不让人觉得粗鲁。
然后捧着空碗向她嘿嘿笑。
“砧板上还有面,你自己煮。”
于是又教他怎么煮面条,什么时候放面,什么时候捞起来。
这很简单,以他一学就会焖饭的悟性,完全难不倒。
然后她就看见学会自给自足的狗子,连续给他自己下了两碗面。
加上她煮的,一共三大碗。
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