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第94章 技术太好的烦恼中杯(第1页)

技术太好的烦恼(中杯)

南湖农场的办公楼。

李文娜熟练地烧水丶取茶叶丶烫茶杯。

而坐一旁的林书雅丶吕伟斌两人,则谈着白松露的生产安排。

「…这五种土壤都是必须的,也是本地都有的,我已经标好了产出地点,每一种购买500方。

」林书雅将一份汕美市的土壤分布图发到吕伟斌的微信,让他去沟通采购部。

紧接着林书雅继续说道:「另外,松针丶松塔直接向附近的村民采购,你和采购部谈一下,然后订一个合理的收购价格;松木屑不要购买木材厂的,直接向村民购买马尾松的树枝,但不要购买树干,避免村民偷偷上山砍树。

吕伟斌点了点头:「林研究员考虑得非常全面,如果直接购买树干,到时候一定有村民铤而走险去砍树。

「反正树枝也一样可以用,这样可以保护森林,还有减少法律风险。

」林书雅又补充道:「收购的时候,提醒一下村民,别砍太多树枝,要保证树木可以存活。

这其中确实存在一定的法律风险。

虽然马尾松生命力顽强,但也架不住砍得光秃秃的采集方式,一般只要每年采集的树枝不超过30,问题不会太大,只要马尾松不出现死亡,那就不构成非法砍伐树木和破坏树林。

更何况这一次收购的原材料之中,还有松针和松塔,将树搞死了,可就没有松针松塔了。

「林研究员,白松露的亩产可以达到多少?」

林书雅估算了一下:「每平方米可以放4个标准料袋,考虑到通行和其他辅助管线的布置,一亩可以放1200袋,架空5层,就是6000袋,每袋可以生产100~200克左右白松露,加上室内消毒丶配料丶种菌和生长,整个生长周期为105天左右。

「也就是说,亩产是600~1200公斤?三个半月一周期?」吕伟斌瞪大眼睛。

「是的。

」林书雅点了点头。

吕伟斌赶紧擦了擦额头上的冷汗:「林研究员,你了解过现在国内外的白松露年产量吗?」

林书雅眉头一皱:「应该有几十吨吧?」

闻言,吕伟斌苦笑起来:「是年产量不足三吨,这是全球的产量,国内去年采集的野生白松露不到两吨。

这下子林书雅听明白了,显然她这个技术已经可以说是革命性的突破了,如果按照这个亩产,两三亩就可以顶全世界一年的采集量。

如果一百五十亩智能大棚全部投入生产,一年种三茬,年产量就达到了270~540吨。

这产能可以直接将整个白松露市场干崩。

回过神来的林书雅,将问题抛给了吕伟斌:「那吕经理认为产量应该控制在多少亩比较合适?」

吕伟斌摸了摸下巴的胡茬,陷入了沉思之中,过了一会:「国内的消费市场勉强可以消费二十吨左右,国外也大概可以消费二十吨,如果产能超过了,大概率只能降价促销了,但是降价促销显然不是明智之举。

「吕经理的判断依据是什麽?」林书雅对于市场运行,以及产能和价格的关系,还是有些不太理解。

「我是这样判断,首先目前白松露的三个大核心产区分别是:欧洲的义大利半岛和巴尔干半岛;亚洲的云贵高原;北美的落基山脉。

」吕伟斌显然是做过一些功课的,他继续补充道:

「这些产区有一个特点,那就是都集中在北半球,而白松露的采收季节,每年都是11月到次年1月,考虑到松露存在最佳赏味期,这意味着每年只有11月丶12月丶1月丶2月可以吃到新鲜的松露。

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