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“几位老板,吃不吃辣,最近弄到了点极品辣椒,做川菜不用辣椒,也显不出本事!”
“中辣吧,微辣吃着不香,太辣了吃不下去,中辣最好。”
“稍微多放点糖,我们都吃甜口。”
林非凡立即明白,这些都是重口味。
“好来,马上就好,请稍等。”
随着油温升高,肉一下锅,立即爆起一股浓郁的肉香。
肉香最是纯粹,也最是好闻。
因为这股味道,能够引起人类本能的追逐。
晚上八点,也是一个时间空隙,这个点,小广场上第一轮来的早的客人,一般都吃完了。
而八点过后,第二轮还没有上客。
主要是周围的商场、超市、各种奢侈品店,还没有到关门的时间。
再等半个多小时,接近九点的时候,这一群下班之后购物的,一般会分散在四周吃饭。
商场那边有很多快餐店,比如汉堡、炸鸡什么的,都扎堆聚集,做的也是这些人的生意。
林非凡这边,第二轮客人也是同一批人。
现在这一批人,还在忙活购物,没有过来。
而第一轮客人,已经在这里待了一个多小时,很多都已经离开。
所以,此时动烟火的老板不多,这么一来,林非凡这边一动,那股浓郁的香气,又一下子扩散了半个广场。
特别是这一次用了中辣的极品辣椒,那味道就更加上头。
林非凡使用的这批产自川渝地区的子弹头辣椒,虽然不太辣,但是香味极其浓郁。
有着这股味道扩散开来,只要是闻到的,想要不注意林非凡这边才怪了。
“小老板还真没吹牛,这辣椒不错,很地道不知道是哪里产的?”
“闻着是真香,最重要的是不呛人!”
“能在这小广场上立足的,都不简单,这位小老板不要看年轻,还真是有点本事。”
“味道真不错,就是不知道,吃着口感怎么样?”
“应该不会错,我闻着像是川渝地区那边的子弹椒,原来出差的时候,我经常在那边吃。”
又是那位懂吃的客人:“你们恐怕不知道,在那边,人家主要是做火锅的,还有做水煮鱼也会使用。”
“做的时候,放进很多辣椒,往往一盘水煮鱼里面,最少放半斤,甚至是一斤辣椒。”
而客人吃完里面的鱼片之后,最后临走的时候,还会打包把辣椒带走。”
“如果你有需要,店家还会帮着把辣椒打碎成辣椒面。”
“这些辣椒带回家之后,你自己做辣酱也行,做调味料也行,反正一点也不浪费。”
听到还有这种事情,不止是他的同伴惊讶,很多还在吃饭的食客,也是很惊讶的。
“水煮鱼里,还能放那么多辣椒?”
“对,最后还都打包带走?”
“如果真是这样,从此就可以知道,就算是在川渝地区,这种辣椒也是不能浪费的。”
“说的好,美味不可辜负,人家那地方喜欢吃辣,更懂得吃辣,既然他们都十分珍惜,我们也肯定要好好尝尝。”
林非凡一边做着菜,一边听客人们聊天。
最主要的是这些人说话都很好听,要不然他的生意为什么越来越好了?
有一个懂行的科普,可比他做老板的自吹自擂有效的多。
不过,听这些人聊天,林非凡也感觉十分长见识。
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