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吴氏想了想说道:“大丫做的酱菜我看过,就是放的料全些,咱们也自己试着做吧。”
“那好吧。”
丁大福还是有些担心的道:“也不知你们一个个都是怎么想的,那酱菜家家都会做,还非要做出来去卖,能有多少人买啊?还要人家红利,哼,真是。”
可让丁大福没想到的是,三天以后,李掌柜竟真的过来签文书了。
“秋娘子,我们东家的说了,你要想分红利的话只能拿三成,而且时间得变成五年!”
“李掌柜,你们东家也太抠门了吧,这可是相当于我送了你们一条发财路啊,才分三成的红利给我也太少了吧。”
秋色当时就表示了不同意。
“哟,秋娘子,这人工材料的费用都是我们的,而且就连做好这辣白菜往外运的车马费都是我们的,根本就赚不了什么的,你再分去四成利,这,这我们不白忙活了吗?”
李掌柜也是一副为难的样子。
秋色咬着下唇做思考状,想了好一会儿才点头,道:“那好吧,既然你这么诚心,三成利就三成利,不过必须得是纯利润的三成,而且期限十年不能改。”
还以为就这十年的期限还得吵一会儿,却没想到李掌柜竟一口答应下来,“好,就秋娘子说的办!”
他见秋色有些惊讶的样子便解释道:“来时,我们东家吩咐了,不管是三成利还是五年,只要你答应一个就行,要是两个都不答应这笔生意就做罢了,刚才我还真怕你死咬着不放呢!”
秋色满头黑线,这个东家可真有病!
不过结果尚好,原本她就没打算四成能签的下来。
李掌柜从怀里拿出一叠纸来,“文书我都带来了,签好后我会拿到衙门去盖个红印,秋娘子都不用担心的。”
接过文书看了一遍,大致上写的跟商谈好的一致,只在分得红利那一块和取得红利时间那里空着,秋色点点头,道:“行,就按说好的签吧,不过,红利这一块,我要两成,还有一成给我娘。”
“大丫……”
陪坐的丁大福吃惊又有些无措的站了起来,一成红利有多少他不知道,但这是白送钱他却是明白的。
秋色回过头冲他笑道:“爹,你别怪我不说给你,实在是怕这些钱都进了我爷奶的手里。
这笔钱给我娘做她的嫁妆钱好了,存好以后给银宝用,也全当是我对你们的一点孝心了。”
李掌柜在一旁呵呵笑道:“丁老哥,你有个孝顺的好闺女啊!”
签好了文书,又约好年底一起取红利,李掌柜这才有些迫不及待的问道:“秋娘子,那你什么时候能教做辣白菜?我好让厨师过来。”
“不用来。”
秋色笑道:“我这就将做法写给你。”
“姜、蒜、辣椒末……嗯?”
李掌柜拿过配料单,看到后来眼睛睁的老大。
秋色解释道:“做辣白菜关键的有三点,第一点就是腌菜的时间,第二点就是要放些果泥进去,最好是苹果和梨,实在没有用青萝卜也行,还可以放些虾酱进去,后面有好几种不同的配料表,我都给你写上了,第三点需要注意的就是辣白菜里不可以放油,一点儿都不要有,否则非烂了不可!”
李掌柜一皱眉,脱口问道:“那你怎么买那么多素油?”
问完反应过来,这岂不是不打自招自己在一直偷着学她的配料方么?却还是顶着厚脸皮想寻求一个答案。
秋色得意的反问,“谁说我买素油是用来做辣白菜的?”
李掌柜一愣,随后反应过来,这完全是秋色的障眼法,不由佩服的五体投地,连连作揖,“我服了!
秋娘子这般心智,我是望尘莫及。”
“哪里,只是李掌柜不知其中窍门罢了。
对了,这辣白菜可不只是一道小菜,还可以和其他菜一起炒,做法我也附到后面了。
你将这些拿回去给厨师,一看就明白了。”
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