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粽子,一种中国古代流传已久的民族美食,源自屈原投江,人们为悼念他而在忌日这一天在屈原投江的地点投入米团以保护屈原的尸体完全。
关于粽子的由来众说纷纭,但总之都和屈原有关。
而现在,粽子已经成了日常生活中随处可见的一样食物。
甚至产生了各种衍生版本,像竹筒粽和油炸粽之类的。
在任何一家包子店里,你都可以用3.5元左右的价格买到一个拳头大的、只有一点点肉馅的三角粽。
嗯,其实林雨泽不知道四年前只卖一块五的肉粽现在价格怎么翻了一倍,明明味道也不是很好。
因此在想吃粽子的时候,林雨泽往往会选择两块五的红枣甜粽。
咸口的粽子味道很好但林雨泽对里面肥肉接受不了,所以为了避免被她父母说浪费,林雨泽一般不会主动吃咸肉棕。
而对于她本人来说,她对咸甜粽并没有特别讨厌哪一个,就像她对于豆腐脑,虽然她喜欢吃甜口的,但对于咸口的也不排斥,并没有特别讨厌的一个。
嗯,有这种观念的原因可能是她生活在南北交界的城市里,这里的粽子和豆腐脑的咸甜口同时卖,见多了所以自然而然的就习惯两者共生的场景了。
现在,林雨泽正看着冰箱中大大小小的粽子包装陷入了沉思。
不知道为什么,她的母亲很喜欢在网上买粽子这种食物,也许是因为制作方便,味道也不错的原因,总之,在林雨泽的家中你总能看见她的身影,即便明天是端午节。
端午节自然是要吃粽子的,而在端午节的前一天,林雨泽她的母亲就要求她去将冰箱里的粽子拿出来蒸熟。
在挑了两个“巨无霸”
粽子和一个红枣粽后,林雨泽开始制作起了这一顿丰盛的早餐。
将蒸锅灌水然后置于灶台上,将粽子打开包装后放入蒸锅上,开火使水沸腾最后盖上盖子在一旁看守十来分钟后,三个香喷喷的粽子就已然完成了。
待林雨泽估计差不多后,她打开白茫茫的盖子,然后眼前出现了一片白茫茫。
在这片象征着某些东西的白雾中,林雨泽开始了她今年的端午节之路。
早晨,林雨泽在母亲的带领下,在门口,院子大门前插上了艾草。
虽然在端午节的诗句里古人插的是茱萸,但林雨泽她们这插的是艾草。
对于林雨泽来说,艾草这个东西并不是只有端午的时候才能看见,在她发烧和腹泻的时候都能看见她。
不过都是些不好的回忆。
小时候,她拉肚子的时候,她的母亲都会用艾草泡水给她喝。
通常情况下都是药到病除,不过艾草水的味道嘛,林雨泽只能以能让人想吐来形容开。
所以每每喝这水的时候林雨泽都非常难受,但碍于她母亲的威严,她每次都会捏着鼻子一口闷,有一种喝中药的感觉。
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