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因为?鱼肉洁白如玉,齑料色泽金黄,所以被称为?金齑玉脍。
康熙见了这?道菜也不免动心,他夹了一筷子?鱼肉在阿梨的碗上,笑道:“小馋猫,鱼来了。”
阿梨不满道:“我?是馋猫,你就是兔子?,不爱吃肉,还总是小口小口。”
说完,立马吃了一口金齑玉脍,享受地眯起了眼睛。
鱼肉味道异常鲜美,夹杂着一丝若有似无,酸酸甜甜的味道。
想来是用?了白梅的缘故,白梅的做法,是把没有熟透的青梅果实在盐水里浸泡过夜,次日在阳光下曝晒,如此重复十遍即得?。
2这?般费功夫做出来的白梅,用?来做调料,总能使得?菜式中的酸味比之用?醋更加清晰脱俗一些。
康熙对这?道菜也非常满意,他不爱吃重口的食物,此道菜甚是合他心意。
除了金齑玉脍之外,另有竹荪酿三鲜和萝卜丝豆腐汤一品。
有金齑玉脍珠玉在前,这?两道菜便变得?普通起来。
好在萝卜丝豆腐汤最?适合冬天吃,又?不似羊肉汤油腻,喝一碗汤下去,正好暖身子?。
吃饱喝足,阿梨就有点打瞌睡,她就支着脑袋,靠在桌子?上头一点一点地。
康熙见了,好笑地看了一会儿,起身轻轻抱起她放在床上,再去侧殿小憩。
顾问行身边的一个小太监道:“顾公公,嫔妃在养心殿睡觉,不合规矩啊。”
顾问行敲了一下他的脑门道:“皇上就是最?大的规矩。”
小太监摸着微微疼痛的脑门,在心里偷偷嘀咕道:小狐狸精。
康熙在处理政务期间接见郭络罗格格的事情迅速传遍后宫,引起了轩然大波。
当今皇上处理军务、政务之严格,治宫之严明,谁人不知,如今却为?郭络罗格格破了例,在百忙之中抽空召见了她,还留她在乾清宫用?午膳、睡午觉。
原先高位的嫔妃们并不将郭络罗氏这?个初进宫得?宠的小格格放在眼里,听说了这?件事情后纷纷摔瓷器,骂她狐狸精。
启祥宫中,正在与家中带来的余嬷嬷说这?件事。
“那个郭络罗氏,到底有什么?本事,能让表哥这?样高看她。”
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