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重生红楼之环三爷全本分节阅读44（第3页）

“吃掉几座青砖大瓦房？”

贾环插口。

“至少七八座。”

三王爷越说心中越觉郁怒。

贾环拍拍他肩膀安慰道，“你这已经算节省的了，贾府里，单老太太每餐便要吃掉五六百两银子，更别提王夫人、贾政、大房一家并宁国府，只有多的，没有少的。

贾家也有一道名菜唤茄鲞，把才下来的茄子刨了皮，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌装盘便成。

这样一碟凉菜，前前后后需十几只鸡来配，更别提其他的珍肴……”

三王爷冷笑接口，“贾府豪奢在京中可是出了名的。

别的不说，你看看我这王府，前后修缮不过花了二十四万两白银。

再看看贾府，光门脸并那两个大石狮子，就花了五万两不止，更别提里面的亭台楼阁，雕廊画栋。”

他顿了顿，摇头叹息，“皇家衰微，世家横行，只叹父皇年老昏聩，无法力挽狂澜……”

贾环扑上去，捂住他嘴巴哀求道，“三哥你行行好，别让我听你家的秘事，我还没活够呢！”

三王爷吐出嘴里的泥，将少年搂进怀里好一番揉搓，笑道，“行，我不说！

你一定要活得好好的，看我改了这天，换了这地……”

最后一句话几乎咬着少年耳垂低语呢喃而成，仿似错觉。

贾环却知道那不是错觉，眼前这人忧国忧民，品德高尚，心志坚定，却又不乏雷霆手段和雄才大略。

哪怕未曾翻阅原著，他也知道他必不是池中之物。

萧泽带着哑巴兄妹走进竹林，看见翻滚在一起的两人，嘴角不自觉抽了抽，无奈开口，“两位爷，快别闹了，瞧这身上脏的，待会儿就该吃饭了！”

贾环推开三王爷，吐出嘴里的竹叶道，“不行，我得洗个澡！”

“我陪你！”

三王爷哈哈一笑，扛起少年大步离开。

等两人换了锦衣华服再来时，灶已经垒好，火也烧得很旺，烤架上的五花肉正兹兹作响不停冒油，浓郁的香味激的人食指大动。

灶边另置了一张矮桌，上面放了一大盘野菜，有黑的木耳、白的草菇、黄的春笋、绿的香椿、紫的蕨菜，全切成丁用香油炒熟，热腾腾的冒着白汽，周边一溜儿的酱料，咸的、酸的、辣的、香的，应有尽有，并一碟薄薄的蒸面皮。

三王爷指着满桌碗碟问道，“这个菜你可知晓吃法？我昨天跟厨子提了一提他便这么弄来，早上试吃了一个，味儿挺不错。”

贾环斜睨他一眼，将蒸面皮摊放在掌心，舀一勺野菜丁，漫不经心的询问，“你喜欢什么口味？”

“酸辣的。”

三王爷忍不住笑了。

贾环将野菜丁包好，攒成烧卖状，适当蘸了些酸辣酱，递到三王爷嘴边。

三王爷自然而然含住，细细嚼了，却见贾环跟近侍要了一碟新鲜的莴笋叶子，将烤好的五花肉包进去，加一勺野菜丁并一点酱料，同样递到自己嘴边。

“这叶子可是生的，能吃吗？”

三王爷皱眉。

“爱吃不吃。”

贾环作势往自己嘴里送。

三王爷忙一口叼住，嚼了两下眼睛便越发明亮，抚掌感叹道，“菜叶是生的，故而汁水特别丰富，也特别清新，其中暗含的涩味解了五花肉的油腻，合成一种新的滋味。