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她将新鲜的蔬菜一一切成细丝,每一切都力求完美。
锅中的油温恰到好处,她将蔬菜丝一一投入,瞬间,厨房中弥漫起了诱人的香气。
就在这时,饭店的门被推开,那位自称是金陵素什锦传承人的老者再次出现。
他的目光锐利,直直地盯着夏楚楚手中的锅。
“夏老板,我听说你最近进步了很多,特意再来品尝一番。”
老者的声音平静而有力。
夏楚楚心中一紧,但她的手依旧稳定,她知道,这是她证明自己的机会。
“请稍等,我这就为您准备。”
夏楚楚回应道,她的声音中透露出自信。
不久,一盘色彩艳丽、香气扑鼻的素什锦摆在了老者面前。
老者拿起筷子,细细品尝,他的眉头微微皱起,似乎在寻找着什么。
“味道不错,但似乎还缺少了点什么。”
老者放下筷子,目光直视夏楚楚。
夏楚楚的心沉了下去,她以为自己已经做得很好了,没想到还是未能达到老者的标准。
“请您指教,我哪里做得不够?”
夏楚楚诚恳地问道。
老者沉吟片刻,缓缓开口,“素什锦的精髓在于‘和’,各种食材的味道要和谐统一,你的菜虽然味道丰富,但各味之间似乎还有些孤立。”
夏楚楚恍然大悟,她一直以来都在追求每一种食材的完美,却忽略了它们之间的和谐。
“我明白了,我会再尝试。”
夏楚楚坚定地说。
接下来的日子里,夏楚楚不断地尝试,她开始更加注重食材之间的搭配和调味。
她尝试了不同的烹饪方法,甚至改变了传统的烹饪顺序,只为了找到那个完美的“和”
。
一天,当夏楚楚再次将一盘素什锦端到老者面前时,老者的眼中闪过一丝惊讶。
他细细品尝,眉头渐渐舒展开来。
“这次,你做到了。”
老者放下筷子,满意地点了点头。
夏楚楚的心中涌起一股暖流,她知道,自己终于掌握了素什锦的真正精髓。
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在夏楚楚掌握了素什锦的真正精髓后,她的饭店名声更盛,食客络绎不绝。
然而,夏楚楚并未因此满足,她知道,烹饪之路永无止境,她还有更多的菜式需要学习和创新。
一天,夏楚楚和李大厨正在厨房忙碌,突然,一位穿着传统服饰的中年男子走进了饭店。
他的目光锐利,步伐稳健,显然不是普通的食客。
“请问,这里是夏楚楚的饭店吗?”
中年男子问道。
“是的,我就是夏楚楚,请问您有何贵干?”
夏楚楚礼貌地回应。
“我是来自六合的厨师,听说你这里有一道素什锦做得非常出色,特来学习交流。”
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