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第25章 满汉全席(第2页)

在食物匮乏的时代,哪有那么多的食材让赵万胜练手啊,所以他的手法并不是很娴熟。

赵万胜笑了笑如实回答道:“这几道菜,是满汉全席中的菜品。”

娄晓娥,当然知道满汉全席在餐饮界的地位,不免好奇的问道:“满汉全席是宫廷菜,你怎么会做?”

“机缘巧合,跟一个老厨师学的。”

赵万胜笼统的回答道

娄晓娥,没有追问赵万胜为什么会做满汉全席,谁没有点秘密呢?他想告诉自己的时候,自然就告诉自己了,实际上娄晓娥也有秘密。

这几道菜的主菜不是太珍贵,但是所用的调料都不一般,实在是太正宗,不管他的手艺怎么得来的,要是传出去他会做满汉全席,肯定会给他带来不利的影响,这可是“四旧”

的典型代表。

“万胜,你会做满汉全席的事情,一定不能传出去否则对你不利。”

娄晓娥一脸严肃的嘱咐道。

赵万胜不断点头,他当然不会说出去,这其中蕴含的风险他再清楚不过啦。

两人有说有笑吃着饭,忘记了一切烦恼,幸福的享受着美食。

快乐的时光总是短暂,即使真正的满汉全席也有曲终人散的时候。

吃完饭,娄晓娥抢着要刷盘子洗碗,这怎么能行赵万胜坚决没让。

第二天晨会后,技术处的处长,安排赵万胜去国家图书馆的资料室,查找技术攻关的资料和相关文献。

红星轧钢厂是由钢铁公司分离出来的一家企业,可以说建厂时间并不长,技术实力也并不特别强,特别是在材料成型方面更是短板,导致次品率极高。

现在技术处正在集中攻关这个问题,老工程师们都在一线监控生产,所以把这个查找资料,寻找新技术的工作交给了赵万胜。

在这个时代,高中毕业也勉强算是知识分子,但是因为现在身,没有系统的学习过冶金知识,所以在参加工作以后,大多做的都是后勤的工作,同时和老工程师学习相关知识,并不断自学冶金方面的知识。

赵万胜可是带着前世的记忆穿越过来的,实际上前身是大学毕业,学习的正好是冶金专业,其知识储备远远超过那些老工程师。

但是赵万胜却不能高调,他掌握的那些知识和理论,都太超前,远远超过这个时代人的理解范围,当然了这个时代的机器设备也太陈旧,有些知识和理论根本无法使用。

都说创新难,赵万胜觉得降维搞创新,用这个时代的技术和设备,在大家的理解范围内搞创新更难。

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