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第6章（第2页）

他朝着屏幕露出一抹笑容来，解释道：

“这些调料都是去鱼腥的，等会还要备用。”

“【等你来】：这主播是在用奇异题材吸引我的注意力嘛？小妖精，我，我真的有被吸引到哦！”

把油烧热，将鱼整条放入煎至两面金黄，这时候已经有点点香味飘出来，又把鱼捞出放在旁边。

这年代直播都是能感受五感的，有些没关嗅觉的观众已经大叫起来。

“【崽崽最可爱】：有点香啊！

可以吃了吗？！”

顾天凌没回答，他重新烧热油锅，煎鱼只是个基本功，红烧鱼的重要精华在于汤汁。

爆炒葱姜蒜沫，再放入辣椒籽，炒至香味出来，放酱油再加水，大火烧开。

再把刚刚煎好的鱼放入，小火焖煮，淋上汤汁。

把鱼放入盘中，浇上汤汁，放上切丝的红辣椒和葱花，红绿相间，鲜红的汤汁显得无比诱人。

“好了，可以吃了。”

直播间寂静了三分钟，然后才有疯了一样发上来。

“【明紫】：好吃！”

“【崽崽最可爱】：劝各位都打开五感，特别是味觉，答应我一定要调到最高好么？”

顾天凌见评论都疯了说好吃，忍不住乐了，能不好吃么？

“顾哥出品，保证精品哦。

好了，现在我们来下肉丸吧。”

刚刚做了一道口味稍重的红烧鱼，再来一碗清汤肉丸子，清淡甘甜，简直绝配啊！

顾天凌用手按了按肉团，这粘稠程度正好。

他一手掐着肉团，一手拿着勺子舀断，将圆滚滚的肉丸放入滚水内。

他的操作熟练，如行云流水，在外人看来竟有一种沉静的美感。

“【等你来】：主播的两只手，我先舔为敬了！”

肉丸落入热水中，在高温中被煮熟，便浮在水面上，顾天凌将刚刚切碎的葱花撒上，肉丸雪白葱花嫩绿，在滚滚的水面上相遇分离。

空气中有肉的微妙鲜香，这肉丸能保存肉的香味和鲜，再加上淀粉的综合，会减弱肉的不好口感，反而q弹爽滑，适宜咀嚼。

“可惜没有蘑菇……”

顾天凌嘀咕了一声，他把肉丸乘出来放在桌面上，一白一红，纷纷冒着食物的香气，很是诱人。

“【明紫】：这也好好吃……没想道星齿肉竟然是这么好吃的！

为主播送上营养液一瓶！”

“【青青柳下】：楼上别误解啊！

我曾经吃过一次，可难吃啦，是主播做的好吃！

为主播送上营养液一瓶！”