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三进三户出的宅子的确很大,由于前院临街,被当做了诊所,所以王伯,赵胜和刘成住在了中院,后院则是林平安兄妹以及叶云舒和秀儿居住。
当晚,几人便在宅子里做了一顿丰盛的晚饭。
刘成和赵胜都是普通家的孩子,对于做饭这种事情自然是得心应手,只不过当他们看见那一罐子又细又白的盐巴时,不由得瞪大了眼睛。
“赵胜哥,这是盐巴吗?“
刘成几乎不敢相信自己的眼睛,他从来没有见过这么细白的盐。
赵胜也是心中疑惑,伸出手指在陶罐里蘸了一些出来,放在嘴巴上面舔了舔,顿时连连点头,嘴里叫道:
“就是盐巴,可是怎么会这么细?”
刘成也伸出手指蘸了蘸,放在嘴里品尝,片刻后不由得大声叫了起来:
“果然是盐,但为什么一点苦味都没有,而且还又细又白?”
其实他们哪里知道,这罐盐是林平安一早就提纯出来的精盐。
古代的盐很是粗糙,一般是将海水晾晒结晶之后直接拿来食用,里面含有大量的杂质,所以有一种苦味。
林平安虽然不想在这古代搞什么创造发明,但对于自己起码的生活质量还是相当重视的,他知道这种粗盐不仅味苦,而且对身体也很不好,所以前几日便将市场上买来的粗盐进行了提纯。
不仅如此,他还自己制作了简易的鸡精,对于他这样一个现代穿越者来说,这些完全就是小儿科,根本就不值一提。
刘成和赵胜一番大呼小叫,顿时将其他人也引了进来。
叶云舒和秀儿出自大户人家,但也从没见过这种精盐,此刻也忍不住尝了尝,俱是一脸的惊讶。
“这是哥哥做的。”
一旁的林婉儿很是骄傲的说道:“哥哥说以前的盐巴吃了要得病,所以就自己熬了这种盐巴出来。”
听到这话,所有人更加吃惊了。
见此情景,林婉儿更加得意了,她指着另一个陶罐说道:
“还有那个,那个是鸡精,哥哥说做菜熬汤的时候加一些进去,味道会更加鲜美。”
所有人将信将疑,刘成直接将那罐鸡精拿出来,舀了两勺放在汤里,片刻后一大股浓郁的香味儿就飘了出来。
这些人好几天没吃上一顿饱饭了,此刻不由得喉结滚动,连口水都差点流出来了。
“好香啊!”
秀儿嗅着鼻子,眼巴巴的望着那一锅鸡汤。
叶云舒好奇的拿着那罐子鸡精,上下打量,又伸出细长的手指蘸了几颗放进了嘴里,片刻后秀眉微蹙,吐了吐舌头。
见此情景,秀儿也好奇的尝了尝,顿时愁眉苦脸的吐了吐舌头。
她们就不明白了,这么难吃的东西放进汤里,为何会让那味道变得如此鲜美?
片刻后,一大桌子菜就做好了。
刘成几人饿了好几天,此刻是狼吞虎咽,就连叶云舒也忍不住一脸吃了两碗饭。
至于那鸡汤,则是被喝得一滴不剩。
林平安不由得在心里微微叹气,要说这古代的食物还真是不咋的,除了烧炖,几乎没有炒菜的说法,至于调味品那就更是少得可怜了。
“没办法,只能将就了。”
他在心里叹道。
.
第二天一大早,多尔衮就来找林平安了。
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