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第89章 某人晚上没来敲门呢（第2页）

在等锅里茄子熟的时候，等饭热的时候，赵小英剥蒜拍蒜粒。

想着一会儿腌蒜茄子用。

本来还想着今天腌酸菜呢，实在没有体力了，今天干了太多的活儿。

上午去山泉水那里，捡了压菜的石头、装了山泉水，下午又打了很多草籽儿。

刚才又腌了那么多种的咸菜。

现在是又饿又困的啦……

赵小英准备吃完晚饭，洗漱以后就睡觉了，剩下的活儿明天再干吧。

活儿不是一天能干完的，日子也不是一天过下来的。

慢慢的来吧，赵小英在尽量的适应着这里的生活。

一会儿吃完饭把茄子就在锅里晾着吧，明天再弄。

腌蒜茄子咸菜，得等茄子凉了以后，才能放在缸里。

茄子热的时候放在缸里，不仅会把蒜捂熟，整缸咸菜也会烂掉的。

都得晾凉了才能放在缸里，才能和蒜和盐放在咸菜坛子里。

太阳能电池板的LED灯也暗了下来了，可是快没电了。

想着明天把它放在哪里充电呢？

放在家里的房顶上是不敢的。

下次进山打水的时候，放在山泉水下面的那片石头滩子上吧。

太阳能板放在石头堆里不显眼。

赵小英又换了一个太阳能电池板的LED灯。

这个灯刚用，很亮啊！

应该在厨房放一个桌子，放吃饭的餐桌。

现在厨房还没有吃饭的桌子。

只能拿灶台当餐桌吃饭了。

饿的时候吃什么都好吃，尤其是刚才拌成功的咸菜。

酱油泡的黄豆和芹菜梗的咸菜。

赵小英一口油饼，一口咸菜，一口肉的，吃的很满足。

嗯，赵小英没做汤。

没错，没做菜汤，也没做米汤。

有点儿渴，拿她的锡制水壶喝水。

锡制水壶里面的水，因为每次装水的时候都加一滴高浓度白酒，所以水很甜。

高浓度白酒啊，赵小英突然又有想法了。

在咸菜缸里都滴上两滴、都滴上几滴高浓度白酒，不仅能杀杂菌，咸菜味道也会更好的。

一说起白酒，赵小英的山楂酒只做了一坛呢。

现在正在发酵期，现在正在果汁儿的发酵期，还没有去果皮、果渣、山楂籽儿呢。

现在还只是混合溶液，得记好了日期，还得二次发酵呢。

山楂酒第二次发酵的时候是要用粗纱布，细纱布滤去山楂皮儿，山楂籽儿，静置出来的纯净的山楂汁水。