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第51章 听话（第2页）

林夫子摸着胡子说：“老夫年轻时去过各处诗会，独觉先生之会，至雅至贤。”

杜安：“夫子说笑了，我把这个叫节日狂欢，外族蛮夷都能载歌载舞，我中原汉民为何不可？”

林夫子：“是啊，我辈儿孙当树雄心，为族民倾尽心力。”

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彩蝶从院里出来，后面几个人端了大盆，满满的明虾，鱿鱼，还大块的鱼肉，来回搬了两三趟，这些女子本来坐的稳稳的，看这架势，必须要上手帮忙了。

每人拿个盘子，排着队选自己喜欢的东西。

杜安：“你这老头，怪会选时候的，中午最丰盛，你空着肚子过来，这是要大开杀戒啊！”

林限之：“那是啊，你家宝贝徒弟许我的酒，拖这么长时间才喝到，肯定要多喝点！

一等清香淡雅我都喝过了，你这做师父的，是不是该拿出点更好的来？”

杜安：“小明跟你说芝麻香了？”

林限之：“哈哈哈哈，我灌他喝多才套出的话，怎么样，舍不舍得？”

杜安：“有什么不舍的？去小蝶的酒窖取来尝尝，反正是你孙女的嫁妆，你使劲祸祸呗！”

彩蝶抬袖遮掩了一下笑意，赶忙说道：“阿爷，我给你取来，诸位娘子，要不要来点黄酒尝尝，我喝过，甜甜的，很服帖！”

杜安：“咱们厂里有黄酒吗？黄酒这么短时间能做出来？”

彩蝶：“师父呀，杜大匠本来就是做黄酒的，稻米发几天就能喝，我都会做呢？”

杜安一拍脑袋：“哎呀我的脑子，一天不犯傻，一整天都没滋味儿！”

董秀秀来到彩蝶身边，眼圈虽然还有点红，整个人明显有了神采，接过彩蝶递过来的钥匙，带着几个小姐妹去了酒窖。

林限之：“哈哈哈，你不是犯傻，你做的黄酒跟明哥儿肯定不一样，对吧！

其实是你误会了。”

彩蝶：“杜家娘子，劳烦你带人走一趟，筛几罐黄酒拿来，我陪诸位娘子饮一杯。”

杜家娘子起身拍了一下柳廷桌子上的杜明，说道：“我家的大相公，陪我去一趟啊？”

杜明：“娘子啊，你坐好，坐好，我去，我去。”

招呼旁边玩耍的徒弟，赶紧往酒厂跑去。

杜安：“实力派啊！

杜家娘子怎么称呼？”

杜家娘子：“不敢不敢，小女本名秀娥。

陇西李氏偏房，自出嫁，就没了这层身份。”

杜安：“哦，名字跟李秀宁挺像的，就是模样不一样。”

杜家娘子：“秀宁是我堂妹，家里有事，分出来，就没再见过了。”

杜安：“哈哈哈，或许吧，我怎么觉得你像李渊派来的探子一样，要把咱五里坡的好酒全学去啊！”

杜家娘子：“我能学去，也是我的本事嘛，总比那个憨货教都教不会的强些！”

杜安：“哦，你这么聊，我可不困了，你说说，你俩谁的酿酒技术好？”

杜家娘子：“他后面酿的酒我尝过，跟您亲自酿的差的太远，总能喝出一些杂味儿，是不是您留了一手啊！”

杜安：“这你可以错怪我了，后面是酒糟二次发酵，味道跟头酒会有差别，可能是他做的时候有杂菌污染吧，不过无所谓了，明年要上新酒，秀鹅娘子要多帮忙啊。”

杜家娘子：“我一个弱女子能帮什么忙？”

杜安：“明年天热前，开始做酱香，酱香酒跟现在喝的这些完全不一样，发酵周期很长，一年只出一次酒，酒的陈化时间更长，最佳饮用时间也需要五年，中间要投两次料，九次蒸料，八次入池发酵，取七次酒，其中蒸煮，摊凉，加曲，堆积，下池，封窖的流程自然不需要你管，最后的勾调，需要你帮忙做，我嘴里没有味道，尝不出来好坏，小明那苦瓜嘴，多半注意不到这些细微区别，最后关头需要你这样的能人把握尺度，不然做出酒，回味的时候有了你说的那种杂味就不好了，说句不好听的，天下能人异士太多，前面九百九十九步都走对了，最后一步偏差那么一丝丝，总觉得有些扫兴不是。”