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陈乐乐站在她那间不足二十平米的炒饭店里,手里握着一把锅铲,
眼神却飘向了窗外。
街对面的那家“老张炒饭”
生意红火得让人眼红,
门口排队的顾客络绎不绝,而她这儿,除了偶尔几个熟客,几乎门可罗雀。
“妈的,这日子没法过了。”
她低声骂了一句,手里的锅铲狠狠砸在灶台上,发出一声闷响。
“乐乐,别急嘛,生意总会好起来的。”
贝贝从后厨探出头来,
手里端着一盘刚炒好的扬州炒饭,脸上挂着笑。
她是陈乐乐的发小,也是这家店的合伙人之一。
虽然生意不景气,但她总是乐呵呵的,仿佛天塌下来也有她顶着。
“好起来?你看看对面,人家一天能卖几百份,咱们呢?连个零头都不到!”
陈乐乐一屁股坐在椅子上,双手抱胸,眉头皱得能夹死一只苍蝇。
贝贝放下盘子,走到她身边,拍了拍她的肩膀:“乐乐,咱们得想点新花样,光靠这些老掉牙的炒饭,谁愿意来啊?”
“新花样?你以为我没想过?”
陈乐乐翻了个白眼,“可咱们这小店,能折腾出什么新花样来?”
贝贝眨了眨眼,神秘兮兮地凑近她:“我听说,最近荔枝上市了,要不……咱们试试荔枝炒饭?”
“荔枝炒饭?”
陈乐乐一愣,随即嗤之以鼻,“你疯了吧?荔枝是水果,炒饭是主食,这俩能搭一块儿?”
“怎么不能?”
贝贝不服气地反驳,“你想想,荔枝甜,炒饭咸,甜咸搭配,说不定能碰撞出不一样的火花呢!”
陈乐乐盯着她看了几秒,突然笑了:“行啊,贝贝,你这脑洞够大的。
不过……试试就试试,反正死马当活马医了。”
于是,两人开始了一场疯狂的实验。
荔枝剥皮去核,切成小块,和米饭、鸡蛋、火腿一起下锅翻炒。
起初,陈乐乐还觉得这玩意儿简直是在糟蹋食材,可当第一口荔枝炒饭入口时,她的眼睛亮了。
“这……这味道……”
她咂了咂嘴,脸上露出了久违的笑容,“还有点意思!”
贝贝得意地笑了:“怎么样?我没骗你吧?”
陈乐乐点点头,但随即又皱起了眉头:“可是,这玩意儿能卖出去吗?顾客能接受吗?”
“不试试怎么知道?”
贝贝拍了拍她的肩膀,“咱们先做几份,免费送给老顾客尝尝,看看他们的反应。”
陈乐乐想了想,点头同意了。
第二天,店里挂出了一块新招牌:“荔枝炒饭,限时免费试吃!”
几个老顾客好奇地凑了过来,陈乐乐和贝贝忙得不亦乐乎,一边炒饭一边和顾客聊天。
“这荔枝炒饭,味道怎么样?”
陈乐乐紧张地问一位常来的大叔。
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