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第50章 黄豆炖猪蹄 辣炒猪蹄 蒜蓉嫩菜苗(第2页)

狐狸精看了看月月,不跟她走,又歪着头继续盯着灶台。

眼看时间差不多了,苏盼盼把锅盖打开,瞬间,一股浓郁醇厚的香气如决堤的洪水般汹涌而出,弥漫在整个厨房。

四个孩子已经过来围观了。

浅黄色的猪蹄在汤汁的浸润下愈发诱人。

猪蹄周围还错落有致的散落着圆润饱满的黄豆。

汤汁浓稠,在锅内“咕嘟”

“咕嘟”

,冒着热气。

猪蹄经过长时间的炖煮,已经变得极其软糯,苏盼盼用筷子轻轻一碰,似乎就要化开。

苏盼盼加入盐后,就拿个大碗把猪蹄汤装了起来。

四个孩子盯着这碗猪蹄汤,口水都流出来了,真想立刻就吃肉喝汤。

接着她又在锅内放点油。

随着油温升高,把切碎的蒜末,姜末,干辣椒段丢进锅内。

“嗞啦”

一声,蒜末,辣椒段和姜末在热油中欢快地跳动。

随着她的不断翻炒,浓郁的香味扑鼻而来。

蒜末的辛辣、姜末的清新和干辣椒段的热辣相互交织的独特香气,霸道地钻进鼻腔。

孩子们的小鼻子立马耸动起来。

“哇!

好香啊!”

秦牧和其他几个孩子都不由自主的发出一阵阵惊叹!

以前在秦家,因为不舍得放油,孩子们根本闻不到这种调料爆炒的味道。

所以,每次苏盼盼炒菜孩子们都陶醉在这种香味中。

“娘,光靠闻这个香味,我都能下两碗饭!”

秦肖使劲吸了吸鼻子。

“我也是。”

其他孩子也边笑边附和着。

苏盼盼也跟着孩子笑了起来,手里的活也没停下,把刚刚提前盛出的猪蹄倒入锅内。

灶内保持中小火状态,她不断用锅铲翻动猪蹄,确保每一块猪蹄都能均匀受热。

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