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第23章 黄历上世 工地开工（第3页）

笑着就迎上去：“杨三公子，杨七小姐。

真是贵客到了，快请坐。

今日是有什么好买卖来照顾我们呢？”

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杨依依这会手有余钱，痛快地道：“买会做饭的厨子，要身体健康，手脚利索，讲究卫生，人也灵巧的。

大约十来个吧。”

张管事笑道：“七小姐，请问，厨艺到什么水平才理想？要男还是要女？我这里什么人都有，但是专业大厨师没有。

就是有些能做家常便饭的，身体健康，人勤快还听话。”

说着让人带上来三十个人，有男有女，有老有少，看上去收拾的还干净。

杨依依本来也不是要找多高明的厨师，有些做饭经验就行，以后还要调教一下。

就问：“有没有善于做蒸饼的？”

有一大半举了手，杨依依挑了几个面善，有眼缘的，三十来岁厨娘。

杨依依问了来历，有一个女子姓陆，在前张太仆家专做面点。

张太仆因卷入静王谋反事件，被贬了官，举家外迁，出卖了一部分下人，她是其中一员。

另一全姓介，在一家点心行做过几年。

她命苦，娘家的人绝了。

丈夫不是东西，嫌弃她只生了两个女儿，欺负她娘家无人把她卖到牙行。

又叫第三个厨娘上前，这厨娘跪下肯求：“贵人，我的女儿叫黄小草，也在这个牙行，今年十三岁，可勤快懂事了。

能不能一起买了去？”

杨依依问：“什么情况？”

那妇人道：“小妇人姓姜，夫家姓黄，松县小店村的。

夫家本就穷困，我夫服兵役，随军南征，失了消息，如今生死不知。

家里已是上顿不接下顿。

家姑脾气不好，容不下人的，留下孙子，把我与女儿一齐卖了。

小草会做家常饭，从六七岁就给我做帮手，缝补浆洗都会的。”

杨依依问：“哪个是她女儿？我瞧瞧。”

张管事让人领上来一个小姑娘，瘦瘦小小的，长得还算清秀，眼神也清明。

杨依依就点头让站在母亲身边。

暗叹一声，各人命运不同，女子更苦。

杨依依又问：“谁做过大锅菜，就是给很多人做过饭的？”

有七个人举了手，杨依依问一个三十来岁的男人，那人姓张，说自己以前在一官员家的外厨房当主厨，给下人们做饭，每顿做五六十人的饭。

后来主家出了事，下人们都被发卖了。

杨依依点头示意他出列。

又问一个二十多岁男人，那人说姓白，家里穷，孩子多，十多岁被家里人卖了。

一直跟大师傅在平康里的一家教坊做饭，每顿也做四五十人的饭菜。