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第15章 涮羊肉宴 想图书馆（第2页）

傍晚，杨依依跟大姐打了招呼，让厨房帮她准备了几个小菜，都是双份的。

麻油拌胡瓜，芝麻酱拌葵菜，炸酥黄豆，糖拌藕片。

另外给钱让红豆去准备了几样果子，几样点心。

让绿豆把李家给的好茶拿上，还挑了几朵开得正好的白菊，要冲两壶好茶。

从大姐那里要一坛子好酒，让人给送到江南院的待客院。

同时还让人送来两只怪模怪样的铜锅具，是前些天画了图纸，托杨茴去李氏匠作园专门打造的。

其实就是后世用木炭的铜火锅，同时还送过来一大筐子好炭，一大盆熬好的羊汤，四大盘切的薄薄的羊肉片。

切成薄片的白萝卜，洗净的小青菜。

配料也齐全，韭菜花酱，芝麻酱，芝麻油，蒜泥，切碎的小葱花。

除了小碟子，另有十数双特制的加长筷子。

看看时间差不多，杨依依让毛厨工去院中用火盆把炭引着备用。

此时是九月下旬，晚上略有凉意。

众人都来了，杨依依一看，李三爷，李夫人，杨荆，杨茴，封长青，还有一位不认识的年轻男子，众人最没想到的杨四小姐也来了，加上自己共有八位。

李夫人给众人介绍，杨依依才知道这男子就是以前三哥说过的王咏先生。

这王咏外貌生的真是好，身材高大匀称，五官生的也好。

穿着半新不旧的红色圆领长袍，束一条铜扣革带，头戴乌纱幞头，脚穿乌皮靴。

整体上是风度翩翩，文质彬彬。

封长青还是那样，皮肤略黑，神情严肃。

只是目光不再阴郁，微微透着笑意。

他穿着古旧的白麻圆领长袍，腰上系了那条铜扣的黑色革带，用一个铜冠束了发，穿着半旧的乌靴。

杨四小姐有点后悔，她看到王厨娘他们来送东西，说是七小姐要请李家舅舅吃涮羊肉。

她一时好奇，想着有七妹妹在，肯定别致好玩，就跟着过来凑热闹。

没想到席上还有外人。

她不认识封长青，只听了介绍，以为是杨荆的朋友。

王咏以前是开阳书院的学生，现在是蒙学先生，算是杨荆、杨茴的同窗。

既然来了，也不好调头就走吧。

于是李舅舅，李夫人，杨荞，杨依依坐一桌。

杨荆，杨茴，封长青，王咏坐一桌。

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杨依依笑着道：“今晚风光甚好，有诗云：可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。

前些日子收了李家舅舅的礼物，无以为报，请舅舅吃羊肉。

这个锅子是特制的，叫做铜火锅。

中间是空心的，用来放炭，周圈用来放高汤。

等高汤一沸开，就可以用长筷夹了羊肉片在高汤中一涮，肉一变色就熟了，再蘸些调料，非常美味。

这些调料中有几样市面上可没有，这一罐是韭菜花酱，这一罐是芝麻油，这一罐是芝麻酱。

这一碗是蒜泥，这小碟里是葱花，姜沫，胡芫沫把这几样调料各取一勺在碟子中调匀了。”