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第89章 羡慕的泪水(第1页)

云姑看着那几只肥硕的野鸡,流下了羡慕的泪水。

扫了一眼身旁的雨六,心中诽谤道:这么厉害的高手,竟只打回来两只瘦鸟。

雨六看过去,不明白云姑为何那样看他。

心中想道:难道是觉得他不会说话!

可他堂堂雨卫,只有少主才能使唤得动他。

其余人,免谈!

雨六老神在地昂起了头,站到马车旁站岗去了。

沈家人这边。

众人还没缓过神儿来,吴老太就已经风风火火进洞内拿出一把刀和一个大碗。

只见她快速在鸡脖子上一处部位将那鸡毛都拔了。

又将整鸡的两个翅膀牢牢卡住,大拇指和食指同时扣住鸡头,好露出那一处光秃秃的脖子。

然后,飞快地用刀划拉一下,伴随着鸡血一涌而出,鸡就开始剧烈挣扎起来。

但吴老太手很稳,鸡血没有洒一滴,全部落在大碗里。

待鸡血流尽,吴老太又如法炮制杀了另外几只鸡。

鸡血装了满满一大碗。

农人杀鸡,少有浪费。

在鸡血里撒点盐静置就能凝固,再配合鸡肝、鸡胗切块,用山茱萸爆炒,就是一道美食。

而且,新鲜鸡血也有通经活络,益气补血,安神解毒的作用。

自然不会被浪费掉。

这会儿用水没有那么方便,鸡内脏怕不是那么方便清理了。

吴老太这才非常珍惜这一大碗鸡血。

杀完鸡后,老太太便尽可能地先将部分长鸡毛先拔了,待一会儿烧了水烫后,才能更方便去毛。

这厢,李响也已经将兔子去皮。

果然,三只灰毛兔带皮毛看着有肉,但剥完皮后,便只剩下才不到两斤的重量。

可见沈心梨是有先见之明的。

洞内大锅内的水已经烧好。

吴老太飞快地烫鸡毛,而后将鸡全部破肚处理好切块。

沈心梨则在一旁准备做鸡块的配料。

半个多时辰后,香喷喷的红烧鸡块,小鸡炖蘑菇便已在锅内煮上了。

洞内因为做饭,临时多加了两个小灶。

一股浓郁的食物香气在洞内弥漫着。

只见那瓦罐里的小鸡炖蘑菇咕嘟咕嘟冒着泡泡,蘑菇干四处浮动,随着大火的炙烤在汤汁里翻滚。

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