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苏禾迟疑了,她还真不一定能记得,“不说这些了,你先回去歇歇,我们吃过午饭再去吧”
“要不我们一起出去吃,正好等会再一起去游泳馆”
戴娜提议道,她现在来找苏禾就是这样想的。
“也行”
苏禾点了点头,“正好我也不知道吃什么,你有什么想吃的吗”
“我也不知道吃什么,天天吃,吃来吃去也就那几个菜,哎,对了,校外新开了一家猪脚饭,你吃过吗,他们都说还可以”
戴娜突然想起来,“我也好久没吃猪蹄了”
“那就走呗”
苏禾没有意见,吃啥都是吃,她不挑。
等坐在店里,看着面前的一整个猪蹄,苏禾表示很震惊,“这三十多块钱的猪脚饭,竟然有一整个猪蹄,老板不挣钱啦”
三十多块钱的猪蹄饭,一整个猪蹄,边上还搭配点素菜,还有一个汤,就算是汤很寡淡,看起来很一般,也非常划算了。
在这外面吃饭,最便宜的一餐也要二十多块钱,还是那种盒饭,毕竟这里是b市,一线城市,物价高也很正常,这三十多块钱的餐她根本没抱什么希望,没有想到就给了她惊喜。
“你别说,我也很震惊,我从来没有想过会是一整个猪蹄,而且味道还不错”
戴娜啃了一口,觉得味道真的很赞,不过这样的店能挣得了钱吗,这是个值得怀疑的问题,“我还以为是几块就不错了呢”
“可不是,味道真不错”
听戴娜这么说,苏禾也忍不住啃了一口,入味了,炖得挺烂乎的,很好吃呀。
“我觉得以后我会经常来这里的”
戴娜一边啃一边说道。
“我也是,真的很实惠,还好吃”
苏禾老是馋肉,这下是一整个猪蹄,可是够够的了。
“嗯嗯”
戴娜吃得已经不想抬头说话了,整个人的注意都在猪蹄上。
苏禾见戴娜这样,也埋头苦干了起来,这样啃一整个猪蹄,别说,真的很爽。
等付过钱,出了门,戴娜忍不住小声地跟苏禾嘀咕起来,“一个猪蹄饭三十多块钱,配菜配汤,房租人工水电材料费,我跟你说,这个店如果后面不加价绝对是赔本的”
“应该不会吧”
苏禾不相信,虽然她也觉得这太便宜了,但是开店的肯定会计算好成本,怎么可能会让自己赔钱呢。
“嘿,说了你还不信,一个猪蹄不算加工,成本就要小二十块了,就算是大批量批发,价格便宜点,十几块钱要了吧,还有其他配菜,汤就算再便宜,几毛钱也是要的吧,杂七杂八的加起来,材料的成本就要在十五块钱左右了”
“而且这里的房租可不便宜,华清大学边上,寸土寸金的,还有人工,刚刚店里的服务员可不少,这样算下来,还有的挣吗”
戴娜不看好,虽然她现在还没有进入家里的公司,但是耳濡目染也知道不少,就这样的店,挣钱难,现在便宜卖,人流量又大,亏得更多。
苏禾被戴娜这样一说,也开始思考起来,她在这附近也开了店,大概知道一点,再算一算,发现还真的是戴娜说的那样。
“可是老板开业这么久,也没有算过吗,不管怎么样,开店也不会做这样赔本的买卖吧”
苏禾还是不敢置信。
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