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第73章 寻味山野地(第2页)

高国庆给仲青倒了酒,林二狗就喝可乐,他也不嫌寒碜,反正自己酒量小,大家都知道,也没什么避讳的。

一杯酒下肚,高国庆说:“尝尝这个鲢鱼做得怎么样?能不能入你的眼?”

仲青夹了一筷子,点头道:“不错,野生的食材是不一样,鲢鱼这种肥腻见长的鱼类,也只有浓重的调味才压得住。

这味道还行,所以,江湖菜还是有江湖菜的窍门,即使是野路子,还是遵循了一些规则。”

高国庆说:“我吃着好吃,说不出那么多的道理。

说起来,你们学院派是不咋个看得起江湖派吧?”

仲青说:“不是我,我兼收并蓄。”

高国庆啧了一声。

顾韬晦适时地评价道:“这种菜,在我们以前,就是田间劳作的人吃的,下饭,不讲究,目的就是为了填饱肚子。

不过,这个海椒的确好,以前我们没有这个,现在光靠这一个调料,就足以撑起一个菜系。”

仲青对他说:“说起来是一个调料,但它起码有几十种味道,变化多端,你们那时候好可怜,海椒都吃不到。”

顾韬晦秒回道:“你们更可怜,很多食材都绝迹了。”

店里在播一些快节奏的歌曲,加上嘈杂的人声,简直就闹麻了。

林二狗突然说:“这首歌好听。”

仲青就留神一听,原来是草蜢:“她总是,只留下电话号码,从不肯,让我送她回家,听说你,也曾经,爱上过她,曾经也同样无法自拔。”

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仲青就调侃他:“怎么了?触歌生情了?”

林二狗点点头,脸色正儿八经的。

仲青突然来了兴趣,之前一直忽视林二狗,没想到他也是要分泌荷尔蒙的,不亚于刘成德和文向武。

但林二狗是那种人,灌辣椒水,都撬不开他的嘴。

于是仲青兴趣很快就转移了。

高国庆见状重启了一个话题:“仲青,你看要不要再扩大一下规模?现在这么大面积已经不够用了,客人来了不想等位,就去别家店,这里一条街全是卖鲢鱼的,味道都差不多。”

仲青摇头道:“客流量撑不起来,除非你把住宿加进去,比别人家多一些服务内容,才会争取到更多的客人。

但投入太多,风险也很大,先做着看吧,有些时候不能勉强,顺势而为。”

高国庆说:“我就是看着钱往外跑,心头痒得慌。

不过你是当家的,你说了算。”

仲青说:“你也可以看看机会,万一有好的地段可以拿下来,也不是不行。”

高国庆答应了。

仲青又问了一下年后的利润,高国庆说挺好的,本来是餐饮业淡季了,但因为它是跟国道交通相联系的,所以并不会受到这种行业淡旺季的影响。

仲青又了解了一下当地除了鲢鱼之外还有没有别的特色鱼类,高国庆说过完年他专门做过调查,发现不太有合适的渠道进水产品,除非自己建渠道。

仲青也就打消了这个念头。

这样,第二天一早,仲青就开车离开球溪镇,调头一路向西。

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