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第81章 糖炒栗子（第2页）

钟树家里日子并不好过，所以以前就跟着村里人往山上跑。

“原来是这样，那我以后再给你们做板栗烧鸡，板栗闷饭，奶香栗子糕给你们吃，这栗子的吃法多着呢。”

苏芋倒觉得只煮着吃有些可惜了，不过既然她在这儿，势必要发扬一下栗子的多种吃法。

“好，那师父以后教我们。”

钟树也不放过任何一个可以学习厨艺的机会。

“没问题，只要你们肯学，我就教。”

苏芋又给小溪演示了一遍五角星，小姑娘看的目不转睛的，她觉得这个绳子好好玩！

两个人蹲地上乐此不疲的翻着花绳，但很快就玩不动了，手上的动作也慢慢停了下来，两人都盯着锅，从里面飘出来的香味太吸引人了。

苏芋牵着小溪站起身，结果踉跄了一下，腿蹲的时间太久有些麻了，稍微活动活动，来到炉灶前。

掀开锅盖，里面的汤汁收的差不多了，稠密的糖水裹在栗子的外壳上，略微一拨动都能拉起糖丝来，油亮亮的，像是给它们罩了一层透明的冰晶外壳，好看极了。

苏芋取出个白底蓝边的瓷盘，将糖炒栗子盛进去，招呼大家过来吃糖炒栗子，这个得刚出锅趁热吃才香呢！

付朗一上午，左边是甜甜的栗子香，右边是浓郁的卤肉香，守着锅早就有些忍不住了，听见苏芋的招呼，赶紧拿起一个，都顾不得烫手，上面还裹着黏黏的糖丝，拇指与食指稍微用点力将外面深褐色的壳子捏开，又把粘住一点的薄衣也撕掉，金灿灿的黄色果肉便完整的剥离出来了。

迫不及待的塞进嘴里，焦香滚烫，甜蜜软糯，真是太好吃了！

这边其他人也围过来品尝，都对这栗子还能有如此做法而感到惊喜。

苏芋自己吃的空隙也不忘记投喂小溪，众人吃的满手黏黏的，但就是意犹未尽吃不够。

也是，谁能拒绝的了美味的糖炒栗子呢，简直是掌握了冬天的快乐密码啊。

“芋儿，这栗子真好吃。”

苏母也异常喜欢，热乎乎的栗子，略微有些烫手，但还是一颗接一颗的剥，完全停不下来。

“那等我再遇到卖这栗子的时候多买些回来，今年买的有些晚了。”

苏芋回道。

舅母吃完一颗，拍拍手上的碎屑道：“明年让你顺子哥去后山摘一些，这栗子十月以后就熟了，只是村里人嫌这玩意儿煮着吃没什么味道，摘起来也麻烦，大多都喂了山上的石老鼠。”

“那感情好，这糖炒栗子做起来也不是很麻烦，到时候再给大家做。”

苏芋没再吃了，锅里还留有一些，等晚上带回家给她那跑了的哥哥吃，毕竟也忙活了一上午不是。

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