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第92章（第3页）

肖灿笑着说。

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将切好的香蕉段放入面糊中，然后倒入预热好的平底锅中，摊成饼状。

随着温度的升高，饼的表面逐渐变得金黄，散发出阵阵甜香。

莉娜不时地翻动着饼，确保两面都煎得恰到好处。

“这煎制的过程就像是在给香蕉船饼做美容，要让它每一面都漂漂亮亮的。”

莉娜打趣道。

肖灿站在一旁，闻着那香味，感觉自己的口水都快流出来了。

“莉娜，这美容效果可太好了，我都快忍不住要吃了。”

肖灿开玩笑地说。

煎好的香蕉船饼放在盘子里，莉娜在饼上淋上一些蜂蜜，还撒上了一些椰丝作为装饰。

香蕉船饼色泽金黄，散发着诱人的甜香。

肖灿咬了一口，香蕉的软糯香甜与饼的酥脆口感完美结合，再加上蜂蜜的甜蜜和椰丝的香脆，仿佛将喀拉拉邦的热带风情都融入了这一口之中。

“莉娜，这香蕉船饼简直是甜品中的小精灵，太好吃了！”

肖灿赞叹道。

莉娜看着肖灿开心的样子，也感到十分满足：“这就是我们喀拉拉邦的小确幸，简单的美食就能带来大大的快乐。”

离开喀拉拉邦后，肖灿来到了印度南部的泰米尔纳德邦。

这里有着古老的寺庙和繁华的城市，文化底蕴深厚。

肖灿抵达泰米尔纳德邦的首府金奈时，城市的喧嚣扑面而来。

街道上车水马龙，人群熙熙攘攘，各种商店和餐厅林立。

肖灿在金奈的一个传统市场里结识了一位名叫拉维的餐厅老板。

拉维是个精明能干的人，对泰米尔纳德邦的美食有着深入的研究和独特的见解。

他热情地邀请肖灿到他的餐厅厨房参观，并决定向肖灿展示一道泰米尔纳德邦的招牌菜——“玛莎拉鸡”

。

“肖灿，这玛莎拉鸡可是我们泰米尔纳德邦的骄傲，它的味道浓郁醇厚，能让每一个品尝过的人都为之倾倒。”

拉维自信满满地说。

他先将鸡肉切成小块，用酸奶、姜蒜、柠檬汁等调料腌制起来。

“这腌制就像是给鸡肉做一个美梦的前奏，让它在美味的幻想中沉醉。”

拉维幽默地解释道。

肖灿在一旁帮忙搅拌调料，他看着那些鸡肉块，心想：“这鸡肉马上就要开启一场美味之旅了，我可得好好学着。”

腌制好的鸡肉放入热锅中煎至表面金黄。