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白兰瓜（第1页）

听说我要西行，所有的朋友第一个反应都是：“你可以吃到白兰瓜了！”

北京的街头也常见到白兰瓜，并不白，像个磕碰过的篮球，也不甜，带有青草的气息。

不过，这并不影响我对白兰瓜的仰慕希冀之情。

城市是个坏地方，能让所有带有乡土气息的东西走味。

兰州果真是白兰瓜的大本营，十步之内，必有瓜阵，白的如同一张张女儿面，黄的像金牌一样灿烂。

据说，黄色的白兰瓜叫“黄河蜜”

，是改良品种。

我们馋馋地想：黄出于白而胜于白，想必更甜。

西北人出手大方，刚住下就给每人发三个白兰瓜。

堆在一处，俨然一座瓜山。

“先杀哪一个？”

大家摩拳擦掌。

“一样宰一个吧！”

刀锋倾斜着刺入，浓郁的香气沿着刀柄湍湍流出，光凭味道就知道同北京的赝品不同。

每人抢一块，吞进嘴里，像喝粥似的往下咽。

向导笑眯眯地看看大家的贪婪，很为家乡的特产自豪。

西北方言形容这种吃的局面，叫作：“吃了一个不言传！”

终于有人言传了：“闹了半天，白兰瓜也不过如此嘛！”

“比黄瓜也强不到哪儿去！

真是空有其名！”

更多的人附和。

向导的脸色难看了，忙解释：“今年雨水多……”

平心而论，白兰瓜真是盛名之下，其实难副，闻着还可以，尝尝却不甜。

白兰瓜原籍美国。

1944年，美国土壤学家和水土保持专家罗德民趁美国副总统访问兰州的机会，托他把“蜜露”

甜瓜种带到中国。

“蜜露”

移居中国后，改名“白兰”

，现在已成为甘肃特产。

一路西行，哪里都要款待白兰瓜。

刚开始还总想给白兰瓜恢复名誉的机会，心想兰州的瓜不甜，别处的可能甜，然而总是失望，哪儿的白兰瓜都不甜。

以后，就连尝的兴趣也没有了，除非渴极了，拿它顶水喝。

辜负了我的信任与渴望的白兰瓜啊！