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第54章（第1页）

回到国际美食研究机构后，肖灿并未因之前的成功而有所懈怠。

他开始思索如何将美食与现代科技更进一步融合，创造出独一无二的用餐体验。

机构内的走廊墙壁上挂着一幅幅美食历史的画卷，仿佛在默默诉说着美食文化的源远流长，而肖灿每次路过，都会驻足凝视片刻，从中汲取灵感。

这日，肖灿在研究资料时，偶然发现了一种古老的烹饪技法——“石烹”

，这种技法利用烧热的石头来烹饪食物，能最大程度地保留食材的原汁原味。

肖灿的眼中闪过一丝兴奋：“或许我可以将石烹与现代的分子料理技术相结合，打造出一道前所未有的菜品。”

他立刻召集助手们，开始了新的美食探索之旅。

助手们听闻肖灿的想法后，纷纷围拢过来，七嘴八舌地讨论起来。

助手小美眼睛亮晶晶地说：“肖大师，这听起来太酷了！

就像穿越时空，把古代和现代的美食魔法汇聚一堂。”

肖灿笑着点头：“没错，小美，但这可不是一件容易的事，我们得好好规划每一个步骤。”

他们首先面临的难题是寻找合适的石头。

肖灿带着助手们来到了深山之中，山林里绿树成荫，阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一片片光斑。

鸟儿在枝头欢快地歌唱，清脆的鸟鸣声回荡在山谷之间。

肖灿弯腰捡起一块石头，仔细端详着，石头表面粗糙，带着岁月的痕迹。

他轻轻敲了敲，听着石头发出的沉闷声响，心里琢磨着：“这石头的质地得均匀，受热后才能稳定地释放热量，可不能在烹饪过程中出岔子。”

经过一番筛选，他们终于找到了一批满意的石头。

回到研究机构后，肖灿开始准备食材。

他选择了鲜嫩的鱼片、新鲜的蔬菜和一些特制的酱料。

肖灿将鱼片放在案板上，鱼片在灯光下闪烁着微微的银光，他拿起刀，轻轻划开鱼皮，手法娴熟而又轻柔，仿佛在对待一件珍贵的艺术品。

他一边切，一边对助手小李说：“这鱼片可得切得薄厚均匀，这样才能在石烹过程中快速熟透，又不失鲜嫩。”

小李认真地点点头：“肖大师，您放心，我会小心处理的。”

接下来，便是制作分子料理部分的食材。

肖灿将蔬菜汁通过特殊的仪器进行处理，将其变成一颗颗晶莹剔透的蔬菜胶囊。

他专注地看着仪器中的变化，心里既紧张又期待：“这蔬菜胶囊要是能在石烹的高温下瞬间爆开，释放出蔬菜的清香，那这道菜的口感和视觉效果肯定会惊艳全场。”

一切准备就绪后，肖灿和助手们来到了特制的厨房。

厨房中央摆放着一个巨大的加热装置，周围环绕着各种现代化的厨具和监测仪器。

肖灿先将选好的石头放入加热装置中，随着温度的升高，石头渐渐泛起了红色的光芒，就像一颗颗燃烧的红心。

肖灿深吸一口气，开始了烹饪。

他迅速将切好的鱼片放在烧热的石头上，鱼片刚一接触石头，便发出“滋滋”

的声响，白色的雾气升腾而起，鱼片的边缘迅速卷曲起来，散发出诱人的香气。

肖灿紧接着将蔬菜胶囊和特制酱料依次放在鱼片上，蔬菜胶囊在高温下瞬间爆开，五颜六色的蔬菜汁流淌在鱼片上，与酱料融合在一起，形成了一幅绚丽多彩的画面。