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第13章 上学（第3页）

让夏晴来做这个事本来就是美差，给钟钧阳的面子，总不至于让夏晴还加班，那样人情都变味儿了。

秦荷花对夏晴态度还是很好的。

夏晴谢了秦荷花，往钟家去。

要回去做饭，她没信心做的好吃。

研究食材，做出不一样的好吃的，也是夏晴在前世做美食主播的方向之一。

不过那个时候用的调料，食材丰富，又精致，各种都有，不管怎么做，也难吃不了。

现在面对的食材这么少，而且调料太少，盐，油，酱油，醋四种都有，少的可怜，得省着用。

只能试着做做，尽力了。

夏晴回坝塬村路过水坝工地叫了黄珍淑一起，中间大窑洞房门的钥匙黄珍淑拿着的，里面放着钟家的粮食各种，夏晴若是一个人拿了钥匙来做饭，黄珍淑还不放心。

回到家，黄珍淑吩咐夏晴跟着她做饭，粗粮馒头没有了，需要再做，之后再炒个白菜，烧点放点放了几粒玉米的稀饭，就成一顿饭了。

中午吃面糊汤，下午吃完睡觉不干活就吃的更俭省了。

一口锅，按照顺序做，先做粗粮馒头，再炒菜，再烧稀饭。

烧稀饭的时候将其余几样放在笼屉加热。

“妈，你说着我做。”

夏晴对黄珍淑说，她亲自做才能掌握这几样食材的程度，感受下，再尝尝味道，看看用什么样的火候和烹饪手法，尽量好吃点吧。

在没离开钟家前她只能暂时忍忍，在原有的基础上尽量能入口一些。

黄珍淑将存储粮食的窑洞柜门打开，说着看夏晴做。

钟家存粮还不少，白面，玉米面剩的不少，不过黄珍淑会过日子，不可能一下子吃光，距离麦收还有好几个月，计划着来，不然一家子就要断粮了。

烙饼的面加了一小碗高粱面一小碗红薯叶粉，小半碗玉米面，和一点点白面和在一起。

“哎呀，老二家的，这个水多了，这咋做”

黄珍淑没来得及阻止夏晴的水已经加多了。

“呃，妈，不如把这个做成软点的煎饼，再加点盐和葱，弄好了沾蒜吃”

夏晴说，硬硬的窝头杂粮馒头夏晴吃的太难受了，要泡在汤里才行，她故意倒多了水，试试软和点的那种煎饼，跟后世杂粮饼差不多性质，看是不是会好点。

“那行吧，别黏锅了。”

黄珍淑知道夏晴没做饭经验，不怎么会做，看她这样说，也挽回不了了，只能说道。

夏晴将锅刷了下，拿油瓶倒了点油在锅上，用灶台上的油刷子刷匀了。

“多了，多了，老二家的，这油一次一滴就行了。”

黄珍淑看着夏晴用油心惊肉跳的。

“嗯，妈，我知道了，我下次注意。”

夏晴说。

饼子在锅上加热成型并没有弄的很熟，因为过一会儿还要放到箅子上加热。

差不多一人一个，放在篦子上，继续炒菜。

白菜炒的时候夏晴照样多加了油，外加了点醋，稍微炒了下就出锅。