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第23章 包公堂前美食断案（第2页）

那李掌柜为何会坐主位？"

"

这......"

王员外露出为难之色，"

是李掌柜自己要求的。

他说要给我家老父一个惊喜。

"

"

什么惊喜？"

"

他说...他有一道独门菜品，是专门为老父准备的。

"

包拯眼中精光一闪："

这道菜叫什么名字？"

"

叫...叫福寿全鱼。

"

站在一旁的华千机突然开口："

大人，这道菜我知道，是李掌柜的招牌菜，用活鲤鱼制作，寓意吉祥。

但......"

"

但什么？"

"

但按照李掌柜的规矩，这道菜每年只做一次，而且时令已过......"

"

此话怎讲？"

包拯问道。

"

这道福寿全鱼有三个讲究，"

华千机解释，"

第一，必须用春季的活鲤鱼，因为这时的鱼最肥美；第二，要用特制的酱料腌制三天；第三，最重要的是要用李掌柜祖传的秘方调味。

"

听到"

祖传秘方"

几个字，王员外的脸色微微一变。

包拯何等眼力，立刻注意到这个细节："

王员外，你可知道这道菜的具体做法？"

"