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第21章 小笼包起源地（第1页）

李澄被枫娘拉着，在小吃摊子前转来转去，最后两人决定要吃芷州特色小笼包。

五个人一共要了八屉包子，卖包子的老板见几个人穿着不凡，还特意把摊子旁的桌子收拾了下，才请五个人坐过去。

“这附近州城都有不少号称特色的小笼包，调味和做法略微有些许不同，但芷州城的是最好吃的。”

枫娘在等韭黄给他调蘸碟的时候，点评了几句。

“枫娘姐姐，你知道为什么不一样么？”

一路上也没跟枫娘说过一句话的李鸿，此时开口了。

“哦？看来你知道，你说说是为什么吧。”

枫娘明显愣了一下，他印象里的李鸿是那个挺着大肚子的中年男人，而且一看见他就低头，根本不敢和自己说话。

“这些小笼都是同一个祖宗，早年发明了这一吃食的是一个地方的人。

后来这一地方的人为了生计，有人北上，有人南下，到了各地后，有的人就以卖包子为生。

但是这些人的水平不同，所以做出的包子味道也不完全一样。

最后当地擅长烹饪的人，改良了面皮和馅料，时间长了就成了当地的特色。”

“他说的对不对？”

枫娘扭头问正给他们端包子上桌的老板。

“有可能是对的，但这几百年前的事谁也不知道。

而且这就是个吃的，从来没听说有人去研究到底是谁最早弄出来的。

您看街上的两个卖果子的店，两家都说松子糖是他们传家的手艺，不瞒您说，隔壁城我去过，里面卖松子糖的店也有好几个。”

老板也忙，但是他的直觉告诉他这几个要伺候好。

“这个应该要研究明白的。”

李鸿还想说点什么。

“老板，你忙吧。”

李澄拦住了他剩下的话，包子摊前排队呢。

再拖着老板说话，就成了恶客了。

“刚才的话，你听谁说的？”

枫娘等老板听不见他们说话后，问李鸿。

“书店里的一本书上写的。”

李鸿讪讪的，那是李展从外面收回来的一本旧书，上面写的东西不一定是准的。

“吃吧。”

枫娘夹起一个包子，眼睛却是盯着李鸿看的。

李鸿果然很爱吃，他吃包子的顺序跟刚才老板介绍的一模一样，丝毫没有偷工减料。

李澄也在看李鸿，自己弟弟爱吃她是知道的，但还是第一次听说自己弟弟还喜欢追其起源。

他说起食物起源的时候，可比他当糊涂官时强多了，不用人从旁指点。

“你弟弟可能入错行了。”

吃完包子后，枫娘和李澄悄悄嘀咕上了。

“我们家没出过厨子，这东西得从小练起。”

李澄叹了口气，好像挺遗憾的。