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虽然不知徐方想干什么,但赵森依旧很麻利的打开面缸。
“嗯,都还可以,不错。
咱们的餐饮原材料标准很高,以后一旦发现有质量问题,及时与领导反映。”
徐方点头赞道。
“徐总您放心,我们做出的菜就是我们的脸面,我在这一天,就会严控质量。”
赵森立刻保证。
“辛苦你们了。”
徐方笑了笑出了厨房。
采购部办公室,徐方进门后,有人在联系渠道,有人在网上浏览采购信息。
秀兰集团的工作氛围很积极,大家都在做着分内的事情。
“徐总您好,快请坐!”
采购部主管看到徐方进来,立刻放下手中的活。
“我就进来看看,然后麻烦你点事,”
徐方很客气,招呼采购部老张坐下,笑道:“咱们现在采购东西,都还顺利吗?”
张主管笑道:“嗯,都还好。
一来咱们酒店形象、口碑好,二来咱们付款及时。
哪怕咱们给的价格比别家低,别人依旧愿意跟我们合作。”
“不错,咱们的五谷杂粮这块,有优质供货渠道吗?”
徐方笑问。
“有,徐总有什么指示吗?”
老张有些好奇。
“指示倒是没有,我这边需要一些优质五谷杂粮,得麻烦你们帮忙调配点货,需要多少钱您跟我说,不走公司账,我直接付款了。”
徐方温和道。
听徐方这么说,采购部众人不禁一怔,对徐方也高看几分。
这老板和其他公司老板比,真的清正廉洁太多了。
“没问题,需要多少徐总您说个数,我这边也就一个电话的事儿,不麻烦。”
张主管客气道。
俗话说,三斤粮一斤酒,一般酿酒一斤,所用粮食不会超过三斤。
徐方心里估算,他需要的还真不少,当即道:“高粱三万斤,玉米两万斤,大米五千斤,稻壳、高粱皮、谷糠各两千斤,其他的暂时不需要,质量一定要好,你算算多少钱。”
“您稍等,我打几个电话问问。”
最大的老板亲自来问,张主管不敢怠慢,找出几家靠得住的合作伙伴仔细询问,最终给徐方确定了两家。
一家提供优质高粱,批发价十元一斤。
一家提供小麦和大米,小麦每斤五块,大米每斤七块。
对这价格,徐方也咂了咂嘴,怪不得老宋不卖优质酒了,光需要粮食的成本,每斤酒就得二十,再加上各种人工和其他成本,一斤好酒的成本确实得三四十。
想赚点钱的话,卖的就更贵。
不少人的思想,有牌子的酒贵是理所当然的,但个人酿制的酒,你敢卖贵我就不买。
不然一个没品牌的酒水,花这么多钱买不是冤大头吗?在这样的思想下,老宋那店铺自然就没了生意。
“一共四十五万,加上运输的成本,还得贵个几千一万的。”
张主管斟酌下道。
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