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豆花摊前一大堆人驻足观看。
豆腐平日有卖的,做法工序和豆花差不了多少,但豆腐可以拿来做菜,虽然每斤豆做出来的量不能和豆花相比,但一块豆腐要卖三文钱。
豆花比起来,一大碗下去,虽然当时填了肚子,但不顶事,拿回家也炒不了菜,更下不了饭,所以,天朝其它地方有卖豆花,卫家镇这方圆百里却是没有卖这东西的,商贩们觉得不划算,便没人做。
现在狐大友拿出一大桶豆花出来卖,众人看热闹,当然都想瞧瞧,当然也有人真想尝尝,可谁卖东西会先让人免费尝的呀。
狐小媚喊了大半天,人倒是围了不少,就是没人买,也没有问。
眼看终于有个带着孩子的妇人靠近,狐小媚立刻停下来,笑着招呼妇人:“这位婶婶买碗豆花吗?给孩子吃,又营养又好吃。”
妇人穿着一般的粗布衣裳,家境应该也只是过得去,她一手牵着孩子,另一只手拿着个旧包袱,看着狐小媚的眼神闪烁,神色犹犹豫豫。
狐小媚转眼就明白了她的意思,微笑的问她:“这是咱家新磨出的豆花,我是帮我爹爹卖的,您是我第一个客人,若您想买的话,可以先免费尝尝,不要银子。”
“真的?”
妇人眼前一亮,眼睛却看向中间的狐大友。
狐大友不明白自己女儿又玩的什么把戏,面对如此多人自然不能失信,便笑着点头。
“那若是不好吃呢?”
妇人又问。
“说了是免费试尝。
你若觉得不好吃,走便是。”
狐小媚道。
听到这话,妇人松了口气,说话也大方了许多,弯着腰对身边六岁的女孩道:“丫头,你要尝尝吗?不用给钱的。”
小姑娘早就馋了,闻言立刻点头,伸着脖子舔了舔嘴唇。
狐小媚看着微微一笑,从桶里拿出一只碗,当着所有的人面,当场替那小姑娘舀了大半碗豆花,然后又从狐大友手里接过一个小罐,拿勺在里面舀了一点糖,一起放进豆花碗里,最后递给那妇人。
小罐里是卫三娘以前存下的麦芽糖,这个时候除了麦芽糖,便是饴糖。
相对而言,麦芽糖没有饴糖甜,浓,自然没有饴糖贵。
那妇人接过碗自个儿先闻了闻,立刻眉开眼笑,叹道:“哇,真香啊!”
旁边有人立刻凑过来:“真的?我闻闻。”
妇人将碗端到那人面前,那人凑近,还未凑近碗前便闻到了豆花香,惊讶的叫道:“呀,还真的很香啊!”
周围的人立刻争相问道。
妇人高兴极了,庆幸自个儿第一个站出来,只凭这香味儿味道定是不差,就算没有想象中的好吃,也是没花钱的。
她端着碗拿勺将糖搅匀,先是舀了一勺试尝了下,浓浓的豆花香,甜嫩入口即化。
自然是好吃得很!
她迫不及待的又舀了一勺,接着喂了孩子一勺,也不用狐小媚询问,那妇人喜得眉开颜笑,主动跟她道谢:“真的很好吃,我要买一碗。”
把豆花给了小姑娘,然后打开手中的包袱,从里面拿出两只碗,浅灰色的瓷碗上一层薄薄的灰,还有几只手指印,显然是刚买的。
瓷碗一般有浅灰的,还有纯白色。
一般农户家里都是用的浅灰色瓷碗,因为便宜一些。
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