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几人轮换吹了近二十分钟,才把这头猪给吹得圆滚滚的,抬至开水锅前的塑料布上,开始冲水刮毛,打满气的猪确实好收拾,不多久一头通透雪白的大肉猪出现在眼前,除了猪蹄、头部没法弄干净外,其他地方看不见一根毛,猪皮也刮得非常干净。
用大绳系住两条猪后腿,左右往树上一挂,周仲富抡圆膀子,割肉刀、剔骨大弯刀轮番使用,几下将一头猪分成两半,鲜嫩的猪肉还冒着腾腾热气,不愧是纯粮食喂出来的,肉膘得有三寸厚。
接下来的卸骨剔肉没了王本什么事,索xing直接等着吃午饭喝刨汤。
巴掌大一块块的三线回锅肉,肥而不腻;热腾腾的粉蒸胛子肉,入口即化;血皮菜炒猪肝,新鲜爽口;香辣的毛血旺,细嫩有味,在这大冬天十分过瘾;外加清香的白萝卜滑肉汤,正宗的刨猪汤饭丰盛十足,七大碗八大碟摆得满满当当。
地道的农家风味实在不错,不仅王本胃口大开,玲珑也是吃得肚子圆滚滚的,这顿饭吃了蛮久,两桌子人小饮两口,开始谈笑风生,一起分享年前的快乐,展望来年的寄托,团年的味道十足。
吃了还不算,临走时周仲富还切下一大块肉给他,不仅他有,下午还会到村里挨家挨户去送,每家送上两斤,俗称一刀肉,待所有人家送完后,余下的才会用来做香肠、腊肉、酱肉,偶尔拿出一块尝尝,足够家里吃上半年。
就在马云秀家吃完刨猪汤的第二天,村里又有两家人杀猪团年,都热情地给他送来一刀肉,这下让王本犯了难,如果全村大多数人都给他送肉来,这礼该怎么回。
他可不想特意去买头猪来杀,太麻烦不说,家里就他一个大人外加一个几岁的小玲珑,哪里吃得了那么多,可如果不给大家送一刀肉,又不知道该送什么好,这邻里之间礼尚往来的风俗很不错,但让他头疼,送礼是他最不擅长的玩意儿。
在村里送礼尤其讲究实在,两盒巧克力不如几斤花生米,两瓶好酒不如几斤猪板油,可这些东西现在家家都不缺,当礼物送完全没意思,他到是想每家送部大彩电,这肯定皆大欢喜,就是没那经济实力。
跨上摩托车,满心期待冲向小兴镇,去淘淘有什么不错的礼物,镇上还没有超市,只有小摊,根本没什么好选,除了水果就是烟酒糖果,营养品都很少,不是nai粉就是芝麻糊,或者是脑心舒,这年头连脑白金都没得卖,转了两圈他也拿不定主意。
“妈妈给你买的过年衣服好看不?”
一对母女俩从身旁经过,年轻的妈妈满脸微笑地询问着小女孩。
“好看!”
小女孩很用力地点点头,若有所思地问道,“妈妈你为什么不买过年衣服?”
“妈妈小时候也买,现在缺衣裳了平时买就行,还便宜不少,”
那年轻妈妈轻声细语地说道。
是啊,随着年龄的增长,大家对过年衣裳已完全没了期盼,王本听了有些感慨,印象中,从十岁过后他就再也没有买过过年衣裳了,真想重新回到童年,去好好体会一下当时那种感觉。
对哦,何不给村里所有人都做一身衣裳,让大家重温一下童年时穿上过年衣服那种味道,王本在大腿上狠狠一拍,顿时喜笑颜开。
男女老少都能穿的,唐装最适合不过了,而且过年时穿着也特显喜庆,一番打听过后,驾着摩托车直奔永丰市,马不停蹄赶到一家专门生产唐装的城郊服装厂,找到老板后直接表明来意,“老板,我要一批唐装,两百多件!”
“先生有什么要求?”
老板一见来了大客户,眉开眼笑地问道,端茶递水忙个不停。
“嗯……”
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