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这种档次地地方他们肯定从未来过,既然我来吃过饭,由我先点菜正好。
接过菜单我慢慢翻着,如数家珍的点了起来:“香菇鲍鱼、小陈腊肠、八宝雄鸡、罗汉虾、蚝油牛柳,豆豉海参汤。”
“你点的那些菜,怎么名字都是怪怪地?”
康立明接过菜单随口问道:“别的还能大概听明白,小陈腊肠是什么东西?”
反正不是冠希腊肠就是了。
我笑笑不语,一旁地服务员微笑着代我回答了他:“是我们这的名厨小陈师傅做的腊肠,这道菜可是我们饭店地招牌菜,非常受欢迎呢。”
康立明哦了一声,低头翻着菜单,嘴里自言自语的嘀咕:“鸡和鱼都点过了,汤也有了,应该再来点肉菜才对。
这菜谱倒是精致。
还带照片的呢。”
翻到家常肉菜的部分,康立明立刻来了精神:“来个锅包肉!
再来个熘肉段!
还要个糖醋排骨!
哦还有香辣肉丝!”
周立海连忙按住康立明翻菜谱的手:“停停停,别点了,太多了吃不了,先这样吧。”
“酒水呢?来点什么酒水?”
记下了菜名,服务员问。
康立明望向周立海,周立海想想说:“有江城啤酒么,先来半打。”
服务员点头记下后出门走了。
接着另一个服务员进来,给我们续满了茶水后出去了。
单间里刚没有外人。
康立明就憋不住牢骚了:“妈的,一个锅包肉就十八块啊。
真他妈贵!”
“贵你还一下点了四个。”
周立海白了康立明一眼。
康立明满不在乎:“操,老子两年没吃一顿顺口饭了,反正大海诚心请,我今天就吃顿饭的,让他出出血吧!”
“那你也不能全点带肉的啊,再点条鱼不也成么。”
周立海抱怨。
康立明说:“刚才志明点菜时你没听啊,香菇鲍鱼,不是有鱼了么。”
周立海没好气的纠正:“猪啊你,你以为那是鱼?那是海鲜!
鲍鱼不是鱼!”
“啊?”
康立明一愣,挠挠头,笑着说:“我还以为那个是用香菇爆炒地鱼呢,原来弄错了啊,哈哈!”
周立海不理康立明,问我:“听说这鲍鱼挺贵的,这菜多少钱?”
我咧嘴一笑:“好像价钱也就一般般吧,我没注意,贵也贵不哪去,我来吃过四五次了。”
听我这么周立海点点头,多少放了心。
我心里暗笑,他哪知道光这一道菜就是将近二百块呢,这桌菜,没个七八百块,肯定下不来!
服务员已经进来添了三次茶水了,康立明忍不住嘀咕:“这刘志海,也太慢了,咱都坐下十分钟了,他怎么还没到?”
周立海倒是不急,慢条斯理的抽着烟。
我看着出出进进的服务员,忽然灵机一动现了个细节,这人大饭店我先后来了数次,注意过,这里的服务员分工明确,点菜的、传菜的、引路的,还有门外每包一人地专一服务员,做到这种程度的饭店也算够档次规模了,可在刚才点菜的时候,周立海随便点了半打江城当地产的啤酒,那服务员怎么什么都没说就几下走了?要知道,推销酒水可是饭店最赚钱的一块,想起前几次来时似乎也是这样,难道酒商和服务员之间的潜规则,现在还没流行?
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