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方涛点头之后,旁边的服务生立即去厨房,把黄立婷请了出来。
她出来时,满头是汗,小巧的鼻尖上甚至都有了一颗凝固的珍珠。
“原来是小婷啊!
我在星城赛区当评委时就对这小姑娘印象很深。”
老妇人看到黄立婷后,一副恍然大悟的表情,把有些畏惧的黄立婷拉到身边,抽出一张湿巾,怜惜的替她擦汗:“你这孩子,怎么不开空调呢?”
黄立婷回道:“老师说,在做菜时,从最原始的空气加上火温,热气中,才能感受到食材被烹调时最精准的脉络。”
老妇人纳闷的问道:“我怎么从来没有听说过?哪个人发明的!”
黄立婷弱弱的看向方涛。
方涛讪讪一笑:“嘿嘿,新理论。”
不能在调制时使用空调等冷气装置,包含于厨师单线囫囵油制作基础理论中,是真真切切几十年后的东西。
“狗屁理论!”
老妇人勃然大怒:“你这法子,完全是在虐待厨师!
小婷,以后跟着奶奶学做菜好吗?”
方涛脸色有点不好看了,这锄头挥的太明目张胆了,一点面子都不给人留。
好在黄立婷并没有让方涛失望,她坚定的摇了摇头:“不行的,我有老师↘,了,而且老师对我很好。”
说着,黄立婷还把身躯往旁边挪了挪。
她这举动,气的老妇人一把扔掉湿巾,气呼呼的说道:“那你这次比赛别去了。
去了也白去!”
这老妇人还真是直白,当着这么多人面,直接就撂下一句威胁。
方涛神色一凛:“刘夫人。
这话怎么说?”
老妇人气还没有消:“小伙子你傻啊?整个赛区,就只有三个总决赛名额,多少的人眼睛都盯在上面呢,没有我,小婷她手艺好又怎样?你跟小婷,都是不听老人言的家伙,社会阅历太浅。
迟早有一天要在这上面吃大亏!”
方涛啼笑皆非,老奶奶啊,我怎么感觉是你藏不住话啊?
“老身我花了多大的力气。
才弄到一个前三的名额,准备一看到心仪的孩子,就把这名额给她;本来我吃了这剁椒鱼头后,已经决意把小婷扶上前三甲。
没想到你们这两个孩子。
凭的不知好歹!”
得,还没等方涛继续套话呢,这老妇人就已经全部交代了。
杨世冲在旁边苦笑,这老妇人跟他是好友,毕竟一个年代走过来的嘛。
老妇人看了看旁边一脸尴尬之色的王水函,西餐厨师二人,不满道:“你们也别藏着掖着,难道没有人找上门来。
买你们那一票?”
王水函只能一边夹菜一边干笑,这种事情。
都是心照不宣的,突然来个不守规矩的有钱老太太,还真是不好办。
西餐厨师心里嘀咕了一句,现在老太太们的生活那么丰富多彩,有跳广场舞的,有看见车来就躺地上的,甚至还有吸毒的,你说你一大把年纪了,来这种选秀造星的节目瞎参合什么?
方涛看到现场这情形,就差不多知道,这一餐饭算是请对了。
选秀节目有内幕,这点方涛知道。
但是在方涛的认知中,这内幕是指几个学员凭借实力走到最后一步,在最关键的时刻,某些大人物插手进来,轻轻一拨公正的天平。
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