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而且他恍惚中品尝出这面似乎带着一种淡淡的酸味,但是这种酸味却很完美地中和了肉和酱汁的厚重,形成一种永远吃不腻的感觉。
“这面里加了什么?”
汤普森好奇的看着眼前的幸平城一郎,眼中的激动神色,丝毫没有任何掩饰。
他从来没有吃过这么好吃的食物。
不!
这已经不是单纯为了添饱肚子而做的食物,这真的就是料理的升华!
不如说,这才是真正的料理!
他以前吃的那些,连料理这两个字都沾不上边儿的。
“酸梅汁。”
幸平城一郎笑了笑,语气淡然。
“煮面条时我在水里加了酸梅汁,所以是清爽的宽蛋面。”
果然!
汤普森了然。
软嫩的口感,喷香的牛肉,浓郁的酱汁,还有清爽的宽蛋面……
这些元素将食材各自的美味互相作用,互相提升,达到了究极的变化。
让人吃的根本停不下来,不,是不想停下。
不过眨眼的功夫,一大碗的宽带面就被汤普森吃完了,他意犹未尽的说道。
“还有吗?我还想再来一碗。”
“好。”
幸平城一郎点点头,随后起身又去后厨重新端上来一份宽蛋面。
风卷残云之间,第二碗面成功消灭。
“这道菜是甜品,浓缩咖啡意式奶冻搭配肉桂榛仁焦糖片。”
奶冻Q弹。
勺子轻轻碰一碰,奶冻就会随之而颤抖着,宛如奶制的小精灵在盘子上跳舞。
挖下一勺子的奶冻送入嘴中,汤普森的瞳孔骤然瞪大。
这是什么?
美味,甘甜和柔软,甚至会给他带来一种错觉感——整个人都洋溢在咖啡的海洋中,带着丝丝的奶香味,流连忘返。
咖啡和牛奶实在是太合拍了。
他们两个就像是一对完美的情侣,在碰撞中互相妥协,你中有我,我中有你。
这就是绝妙的升华!
明明没有喝酒,但是却无端有一种微醺感。
“咔嚓!”
汤普森拿起旁边搭配的肉桂榛仁焦糖片,入嘴的清脆,榛仁的甜涩,肉桂的细腻,被焦糖很好的融杂在一起。
这分明就是构造与创想的协和曲!
意大利,不愧是意大利。
音乐之乡,名不虚传!
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