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83 第83章 头大如斗（第2页）

虽然杨昆说招聘工作还没正式开始，不过从其提供的工作岗位和招聘范围不难判断，应聘对象的年龄、社会阅历和受教育程度恐怕不会太高，而且青年男女的可塑性比不上小孩子，想要在短短20天到一个月的时间里，从整体外在形象到气质都得到脱胎换骨般的提升，难度不是一般地大。

瞻前顾后地考虑了一会，傅青梅咬了咬牙，“没问题！”

杨昆看出了她的犹豫和决心，赞同地笑了笑，说：“随着饭店档次的整体提升，同行业者间的竞争会愈发激烈，消费者的口味和眼光也会越来越挑剔，餐饮业软服务水平的提升是个大趋势，对从业者的素质要求只会越来越高，这次培训，对傅小姐来说应该也是一个极好的宣传机会。”

傅青梅对他的话保持怀疑，不过这次没有直接表现出来，“如果杨先生在费用方面没有异议的话，咱们是不是可以谈谈协议的细节了？”

杨昆脸上笑意不减，语出至诚地答道：“有檀工当中间人，相信傅小姐给出的也是友情价，不过我这人做事一向习惯谋定而后动，反正离人员到位还有几天时间，我打算多咨询几家相关机构，价位和水平相近的前提下，以梅之韵为首选，希望傅小姐不要介意。”

傅青梅肚子里暗骂奸商，脸上却洋溢着令人如沐春风般的笑容，和杨昆握手作别道：“做生意嘛，货比三家是应该的，我就等杨先生的好消息了。”

握住她柔软的手掌轻轻摇了摇，杨昆转而对檀雅卓说道：“檀工和老同学难得见面，我就不打扰二位叙旧，感谢您专程陪我过来，先告辞一步。”

送杨昆离开后，傅青梅忍不住抱怨道：“你上哪找这么只妖孽出来？年纪轻轻，一肚子心眼！”

檀雅卓心有戚戚焉地叹了口气，“我纳闷好几天了都！”

令她们预想不到的是，杨昆刚才的话只是虚张声势，虽然文化宫附近是各种艺术培训班扎窝的所在，他也没有逐一考察的意思。

一是没时间，二是没必要。

物以类聚，人以群分，以檀雅卓在业内的声名地位，结交的朋友，即使不是本行业内拔尖的，档次也不会低到哪去，所以对于梅之韵的专业水准，杨昆还是信得过的，托辞考察市场，不过是拿话吊吊傅青梅的胃口，看有没有进一步节省些费用的可能。

走出文化宫大门，杨昆坐上市内公交，来到与火车站广场一街之隔的贸易街。

搞餐饮，酒水的利润占比相当大，所占用的资金也最多，因此，在开业之前，选定几家够规模、讲信誉的酒水供应商，让他们彼此竞争，互相压价，有利于寻求利润最大化。

当然，在筹备初期，谈具体合作还为时过早，所以杨昆只是简单走访了几家烟酒副食批发大户，从中选定了十几年后颇具规模的九鼎和富华两家作为重点参考对象，留下对方的联系方式后，就直接打了部出租车，再次前往西郊冷库批发市场。

反复筛选、对比，揣着厚厚一摞名片回到易阳时，天色已经黑了。

刘素芬告诉儿子，中午时分，杨小亮来家找过他，说明天摸底考试，班主任有令，务必参加。

杨昆顿时觉得头大如斗。

虽然有二叔和何平帮忙，但开饭店要准备的工作千头万绪，很多事都超出他们的能力范围，杨昆不得不亲力亲为，几天不着校门的代价，除冷落了正处于感情上升期的小女友之外，连一向好脾气的班主任都有点忍无可忍了。

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