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“那你家夫人就放弃了?你家那小主子能愿意?”
那可是个霸道的性子,在家又被宠的厉害,简直是要什么给什么,能这么简单就善罢甘休?
这位也知道自家主子的性子,不过还是摇摇头,“我家夫人也不敢强迫,听说这个凌记后台硬,他们都说是凌将军的铺子。”
“真的啊?我咋听说是太子的呢?”
这位摇摇头,“那不清楚,反正就是知道有后台,惹不起。”
“也是,要不然这么多的稀罕种类,没有个强硬的后台也保不住。”
这个丫鬟心有戚戚焉的点头,如今做生意没有个后台那根本就不敢出来,就算是出来也挣不到钱,各处都需要打理,还要防备同行的恶意竞争,端看这家铺子连他们家夫人都忌惮就知道来头定然不小。
西平关别看地方不大,其实里面的弯弯绕绕一点都不比别处少,民风淳朴那是相对普通百姓,那些个做了大生意的人一个比一个精明。
看着她们渐渐远去的背影,苏夏摇头一笑,抬步走进店里,里面的人都认识她,笑着招呼一声便各自忙自己的,苏夏则是朝着后院而去,何胜他们正在做蛋糕。
奶油取自鲜牛奶,把鲜牛奶静置之后浮上来的那一层奶皮取出来收集到一起,装入皮口袋之后挂起来反复拍打、搓揉,奶皮便逐渐变成了奶油。
这种收集方法十分费时间,但是目前的技术也只能先这么着了,所以每次制作的奶油蛋糕数量都是有限的。
把这些奶油装进特制的头尖口大的皮口袋中,尖头一端开一个小口,便可以制作奶油花了。
冬日里缺少别的颜色,再加上时间紧迫,目前做出来的就都是比较简单的一种,蛋糕坯加上奶油,上面画上奶油花便算完事。
何胜他们看到苏夏都十分开心,特别殷勤的端茶倒水,这样巧思的东西都是师傅想出来的,却无条件的教给了他们,他们心中自是万分感激。
“师傅可是有什么吩咐?”
苏夏笑着道:“来看看店里情况如何。”
“生意好的很,蛋糕卖的尤其快,他们都在外面等着要。”
“你们也别太累。”
李顺笑着摇头,“不累,就是打鸡蛋的时候费力些,其他时候都还好。”
何胜接话,“打鸡蛋的时候我们轮流着打,也不觉得累。”
看得出来他们精神不错,苏夏便放心了,“这段时间辛苦了,到时候给你们发红包。”
“将军已经发过了,师傅也给了红包,再不能要的。”
苏夏笑着道:“那不一样,那是过年的红包。”
她想着这些人既然在知道了她的身份之后还愿意喊她一声师傅,那她便应该表示一下,于是过年的时候就给他们每人发了一个红包,钱虽不多也是一份心意。
何胜便笑着道:“那多谢师傅。”
他比李顺他们要精一些,平时出头的时候就都交给他。
苏夏摆手,“谢我作甚?这是你们该得的,到时候找掌柜的要。”
凌记的掌柜的姓钱,叫钱多福,是一个看起来特别和善的中年男子,有些发福,脸上总挂着无害的笑容。
他走进来就听到苏夏的这句话,立刻笑着道:“给,等我请示过军师之后红包自是少不了,苏夏姑娘的那一份也不能落下。”
许多新鲜的种类可都是出自这位之手,自然要好生笼络。
他是简玉珩找来的人,说请示军师也是去找简玉珩。
苏夏听到他的话笑着起身福礼,“钱掌柜又富态了不少。”
钱掌柜立刻笑眯了眼,“托东家的福。”
说完之后又看向苏夏问道:“东家可有何吩咐?”
“军师托我带份蛋糕回去。”
带有奶油的蛋糕凌郁枫不是很感兴趣,觉得腻,不过简玉珩和慕云鹤却很喜欢,出门之时碰到简玉珩就叫她回去的时候带上一份。
钱掌柜一听是这个就放下心来,“那好说,让他们做出来一份便是。”
苏夏走的时候就提了一个蛋糕出来,直接记到简玉珩账上,虽然这个蛋糕回去之后也不能是他一人吃独食,最起码有一半得被慕云鹤瓜分出去。
回府之后就听到岳森告诉她,公子找她有事,立刻把蛋糕交给别的丫鬟,嘱咐送到简军师房间,她自己整理一番之后便去见凌郁枫。
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