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第一百二十七章 药王要装逼(第3页)

“看,我就知道老大不会怪我们的!”

空自信的说到。

“早知道我就多买点了。”

一群人后悔道。

“好了,买好的食材先在老爷爷家放着吧。

我们去海边玩!”

“哦!

!”

众人欢呼到。

到了晚上,创真终于要开始做马卡龙了。

我们一群人搬了凳子就围坐在一旁看他装逼。

对了我们是住在村里的村长家,有钱好办事嘛。

“马卡龙,法式小圆饼,一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。”

创真陷入回忆中,开始记忆他父亲教他的步骤。

“关于它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感。”

“老爸,这东西甜死了,我不喜欢吃啊。”

“创真!

你要记住,作为一个厨师,千万不能用自己的洗好去决定一道菜,而是用客人的眼光去看待。”

“哦。”

“马卡龙制作完成的成功率比较低,制作的时候很讲究细节,工艺一定要掌握的恰到好处。

原材料也比较贵,所以世面上的马卡龙一般都不便宜,700日元一个左右,算是高档甜品吧。”

“这么贵!”

创真惊讶道。

“马卡龙成功或者失败,其实主要在外形。

有裙边,不会倾斜,能起来,表面底部光滑,就是成功的标准。”

“听起来好难哦。”

“喂!

你小子行不行啊?我们难得看你装逼啊。”

“就是啊,在头上绑个腰带后就在那一直发呆,都快10分钟了,在不动手我要回去睡觉了。”

“咦?我这关都打完了,居然还没开始做?”

“催什么?我在准备回忆杀,你不知道装逼前都要开回忆杀的吗?”

神国的人在一起混一段时间后或多或少都被纯一郎,空他们带进坑(老油条)。

熟练使用各种梗。

“杜蕾斯,on!”

创真大喊一声到。

只见创真将杏仁粉和糖粉混合在一起后放到小磨盘里(一般人家里用来磨豆浆的),用他单身12年的手速疯狂的旋转起来。

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