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第六十二章 要向前看(第3页)

袁正凯已经娶妻生子了,你也选择留下来,这说明各自都走向了新的生活。

我一直都喜欢往前看,不回头,所以就不那么介意了。”

海轩腾出一只手,将于路的手抓起来,放到自己的膝盖上覆盖起来。

于路被他抓了一会儿,然后说:“你手出汗了,好不舒服。”

海轩松开手,用指头在他额头上弹了一个脑瓜崩:“没情趣。”

于路嘿嘿笑了一声,用手揉了揉他弹过的地方:“你真的要去参加厨艺比赛吗?”

“嗯。

那位大师以前是我爷爷的同事,他们一起在饭店当厨师,后来他被选到京城的xx饭店主厨,经常主理国宴的。

我爷爷后来自己出来开了海极鲜,虽然钱赚得比恽起多得多,也算是一位名厨,但离恽起的成就与声誉还差得很远,虽然他们都入选了《国家名厨》,但是他们的差别很明显,我爷爷入选,则是因为他创办了海极鲜,培养了一批高级厨师徒弟,在菜系的发展传承上做了一定贡献,恽起入选,则是因为发扬光大了y菜系,尤其是在创新上是他人所不及的。”

海轩说。

于路还是头一次知道厨师界还有这样的荣誉:“入选这个很难吗?”

“说难也难,说易也易。

主要是看在创新上做得够不够,否则就只能像我爷爷那样熬资历。”

海轩说。

“你想上这书吗?”

于路好奇地问。

海轩摇头:“不想,没多大意思,不过确实能够提升品牌。

比赛必定有很多高手,我想去学习一下。”

“我能跟着去吗?”

于路也来了兴致。

“可以。”

一家名饭店的声誉和地位,除了保质保量的菜品和服务,还必须要有足够份量的名厨坐镇才能维护。

海极鲜以前靠的就是海鸿的名气,如今海鸿去世,海极鲜失去了领军人物,现在必须要有人来替代海鸿的位置。

海哲急于在这样高规格的比赛中保持优势,以维持海极鲜的声誉和地位,这才来找海轩,海轩虽然在名气上不及海鸿,但是在才华上却青出于蓝,只是还太过年轻,参加的比赛经历几乎为零,名气也不大,他打算让海轩一鸣惊人,也带着海极鲜再次步入巅峰。

没想到海轩完全不假思索就拒绝了,根本没把海极鲜放在心上,还闹得那么僵,以后都要变成敌对的仇人了,海哲有些恼恨海轩的任性和自私。

但是这次比赛还是要参加的,海极鲜是他的,他不允许任何质疑它的声音存在。

第二天,袁正凯没和海轩打照面就直接带着妹妹回g市了,只给海轩发了报名信息并道别,这次的经历想必非常尴尬,兄妹俩短期内都不会想见海轩。

于南该填报志愿了,他虽然上了一本线,但是超出的优势不太大,只有二十多分,为了保险起见,他填了本省的一所重点大学,如果填外省的,录取就有点冒险,而本省大学一般都会照顾本省的考生。

于南最后选的是工商管理专业,看样子还真是打算要做哥哥们的左右手了。

于路觉得这样也挺好的,到时候自己只管做菜就好了,等徒弟们都培养出来了,就把饭店都交给那些人,自己和海轩搞一个高级私房菜馆,一天卖一顿,一顿至少五千块,要吃的提前打电话预订,剩下的时间就喝喝茶,聊聊天,肯定很美好。

还能像海轩说的那样,每年安排两个月时间出来,去全世界各地旅游,尝尝别人那儿的美食,再回来琢磨新菜式。

海轩的报名也已经完成了,这次比赛的规格比较高,要求三星级以上酒店的厨师长或者高级厨师才有报名资格,海轩从未参加过任何考试,所以连厨师证都没有,如果不是在迎旭酒店内开中餐馆,连报名资格都是没有的。

这一点,梅如玉还特意自我表彰了一番,以强调他们酒店给海霸王和海轩带来的便利,就好像一个喜欢夸耀的人,平素没有任何自我夸耀的机会,如今得到了,自然要大说特说,以显示自己的存在感和价值。

海轩听得直翻白眼,于路面上也只好连连点头表示感谢。

这次比赛有个人赛,还有团体赛,海轩报名的时候,顺便替海霸王也报上了,到时候于路就能够和他一起出席比赛了。

比赛时间7月20日开始,到8月20日结束,先由各市级美食协会举行选拔赛,优胜者再参加省级比赛,也就是说,前后持续时间是一个月。

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