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“如果是小麦像这样磨成粉,那就是小麦粉。”
玲把手指插到木桶里的大米粉中,心里新奇的不行。
娄夭夭看着大米粉也提起了一点兴致。
“我们来做米粉吧!”
“恩?这桶里的不就是米粉吗?”
娄夭夭笑而不语,米粉和大米粉可不一样。
用一块光滑的木板当菜板,大米粉加少许盐,再用沸水烫粉,然后开始揉面团,也就是抻面。
其实除了加盐以外,最好还要加和大米粉等量的淀粉,但娄夭夭现在没有淀粉,只能用大米粉这一种粉了。
抻面时要在面团中加一点油,没有植物油,娄夭夭就用了上次做脆脆的巨猪油代替。
在娄夭夭抻面时,她还让兽人给她做了一个做米粉的工具。
这个工具和木桶类似,但它比较小巧,能直接握在手里。
小桶的底部钻了许多圆孔,和它配套的是一根能完全放进小桶,并和它严丝合缝的木棍。
将抻好的面放进小桶,然后用木棍挤压面团,面团从小桶底部的圆孔出来,就成了一根根的圆米粉。
“米粉放到沸水中略微煮一下,捞出来过冷水,晾干以后可以放很长时间。”
玲听着娄夭夭的讲解,眼睛一眨不眨地看着娄夭夭把米粉捞到装着井水的木桶里。
水稻——大米——大米粉——米粉,这中间的每一步,都仿佛带着时间的印记,凝聚着偶然和必然的心血。
不知为何,此时玲的心里升起了浓浓的感动。
“巫,这些石臼,石磨,小木桶,你说这些都是工具,那以后……以后我们是不是会有越来越多的工具,我们会过得越来越好?”
娄夭夭看着玲亮晶晶的眼神,给了她一个肯定的答复:“是!”
“现在的工具还不是最便捷的,我们做饭用工具,种地用工具,以后灌溉、捕猎都可以用工具。
曾经有一群人,他们的力量比兽人还弱小,但他们借助工具,成为了强大的种族。
玲,你知道吗?遇到问题才是进步的开始,如果连问题都没有了,那还有什么未来可言呢?”
玲似懂非懂,而娄夭夭的话已然成了一颗种子,深埋她的心底。
往后无数年,她都不曾在困难面前止步。
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