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第198章 厨技惊四座(第2页)

只见徐方拿起菜刀,如同剁饺子馅似的朝下劈去。

哒哒哒哒哒……

摄影师愣了下,立刻把镜头放大,随即大屏幕上就出现徐方切菜的动作。

所有人眼睛猛的瞪大!

随着徐方切菜的动作,菜刀竟然带着重影,形成重重叠叠的影像。

先不管徐方切菜切成了啥样,就凭这速度,就让不少人心头一凛。

十名评审员眉头一皱,虽然他们口碑很好,但徐方这人的名头,他们确实没听过,这种不知名的厨师,他们还真不放在眼里。

此刻看徐方菜刀这么快,几人不禁纳闷,这家伙不会乱切的吧?

随即,几人的目光落在牛肉片上,原本还心存不屑的评审员,手不禁一抖。

牛肉片厚薄适中,如同专门量过一般。

一些大厨想做到这程度,如果细心一点完全可以,但要保持徐方这种速度,那万万不可能。

“草!”

评审席位最中间,一名头发半白的老者脱口而出。

这一叫,差点让旁边的人跌碎眼镜。

这可是年纪已经六旬的厨界大师左观啊,他在厨艺界很有名气,不仅仅做得一手好菜,早在二十五年前就是国家特级厨师,更是对中华各地美食文化都有所了解。

这么德高望重的一人,竟然直接爆了粗口!

“左老,你感觉那徐总的刀工怎样?”

做左观旁边的中年人,脸上也带着惊讶。

左老深吸口气,点评道:“这种刀工,我活这么大岁数,也只在一些古籍中看过这类描述,在古代都是给皇上做菜的御厨。

这刀工,哪怕是我,都差他不止一点。”

听到左观的话,其他评审员也纷纷点头。

他们这些人,哪怕不是国家级厨师,但也算见多识广。

有徐方这刀工的,他们确实第一次见。

“没想到青云市这么小小地方,竟也藏龙卧虎。”

左观感慨一句,继续看徐方做菜。

相较于评审员的斯文,广场上其他围观的人,直接沸腾起来。

“卧槽”

、“牛逼”

之类的词不断传来,场面一时无比热烈。

牛肉很快就切好,徐方左手抓把辣椒放桌上,菜刀根本就没有停顿,当最后一片牛肉切好,辣椒直接就剁开了。

一道动作下来,连贯自然,行云流水。

当那细若银丝的辣椒切出来后,众人眼皮不禁一抖。

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