乐文67小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十一章 画舫烤鱼（第1页）

只见君非凡将剖肚后的鳊鱼，放在加盐的黄酒里浸泡了片刻，再在鱼肚子里塞了姜片，泡椒，葱段，蒜片，花椒和八角陈皮。

又合成鱼形，用特制的两块网状工具，将鱼夹在中间，用木炭小火烘烤。

约一柱香过后，不用刷油，翻烤的鳊鱼已经“滋滋”

冒着油光，烤鱼的香气也远远传开。

君非凡熟练的翻着鱼，动作娴熟姿势潇洒，偶尔回过头一笑。

看惯他风流倜傥样的谢怡心，只感慨，君大哥宜家宜室，而初次见面的孟宝盈，则是被迷得晕头转向，想入非非。

等谢怡心的口水，已经泛滥成灾了，君非凡这才打开那一堆瓶瓶罐罐，挨个撒上辣椒面，花椒面，井盐，芝麻。

味道已是香得不得了，谢怡心迫不及待想吃一尾。

君非凡笑着，拿干净的手指，一点她的俏鼻，宠溺的说：“再稍等一下，还有一味佐料未放。”

说话间，在一个黑陶罐里，拿银勺子舀出一勺粉末。

谢怡心凑近一看，看起来好像是草磨成的面，闻起来味道又浓又怪怪的。

她掩住鼻子，嫌恶道：“这是什么？好难闻，能好吃吗？”

君非凡小心的，将粉末均匀地撒在鳊鱼上，被炭火一熏，香气袭人，那异香扑鼻，让人有种尝尝的冲动。

最后再在焦黄色的鱼上，撒上嫩绿的葱花，将鱼放入甜白瓷敞口盘里，端上桌。

谢怡心和孟宝盈流着口水，冲上前去，拿起竹筷夹一块鱼肉。

其外皮酥脆焦香，伴随浓浓的香辣和异香，而里面的鱼肉却嫩滑爽口，有淡淡的泡椒味。

两人你一筷，我一筷，埋首苦干，很快一条鳊鱼就下了肚，鳊鱼刺少，最后只剩一根大刺。

谢怡心抬起还有油光的小嘴，这才发现，君大哥手拿一白玉葫芦瓶的葡萄酒，在望她笑，而孟二哥，手拿筷子却一筷未夹，正尴尬的望着她俩。

孟宝盈大窘，当下赶紧摸出帕子擦擦嘴，再淑女的坐太师椅上，端起一杯茶，慢慢地品。

谢怡心倒没在乎仪态，只眼巴巴望向君非凡手上那瓶酒。

君非凡好笑的看着谢怡心的馋样，将白玉瓶里的红葡萄酒，斟了一杯给她俩。

又转身端上条烤鱼放她面前，“慢慢吃，小心刺，还有的是。”

谢怡心小脸微红，甜甜一笑，又埋首吃了起来。

吃了几筷后发现，与她抢鱼肉的孟姐姐呢？茫然一看，原来孟宝盈正襟危坐在一旁咽口水嘞！

“孟姐姐，吃呀！

烤鱼要趁热，加上这酸甜的葡萄酒，这味道，真绝了！”

“君大哥和二哥还没吃哩，我们一直吃，不好吧？我不敢喝酒啊！”

孟宝盈看谢怡心运筷如飞，羡慕嫉妒恨啊！

君非凡正好又端了两条鱼来，“没事，孟小姐，这葡萄酒是果酒，不醉人。

而且烤鱼还有，我们上也吃，有二位小姐如此捧场，真是非凡的荣幸。”

孟宝盈见二哥和君大哥，也举杯对敬后开吃了，急忙加入战斗，很快又瓜分了一条鳊鱼。

当谢怡心和孟宝盈吃第四条鱼时，终于斯文了下来，啜饮着葡萄酒。

有空来追问，那味奇怪辛辣又异香的调料是什么？

“这是西域的一种香料，当地人叫它茴香，听起来很像汉话的孜然二字，所以也有人称为孜然。”

君非凡为她们解惑。

“孜然？这味道真独特，烤鱼有了它，简直就是化腐朽为神奇啊！