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“还没杀过这么大的家伙,应该没啥问题吧,”
周仲富挺有信心地说道,吹一吹磨好的刀锋,用手指轻轻刮了刮。
一切准备就绪,打开猪圈门,响竿挥动,一头喂了整整一年的大肥猪哼唧哼唧从圈里磨磨唧唧地赶了出来,估计有三百多斤重。
将猪赶至案板旁边,周仲富慢悠悠走过去,突然抓住尾巴用力往上一提,那头大肥猪后腿悬空,马上失去了平衡,王本与另两位趁机上前一推,直接翻在案板上,一人抓住一条腿死死地摁住。
明晃晃地杀猪刀没根而入,狠狠捅进了猪脖子里,刺耳的杀猪叫声响起,血液顺着刀口哗啦啦地往外放,马云秀端着早已准备好的盆稳稳接住,盆里有一层清水,和了一点点盐,能让猪血更快凝结成鲜嫩的血旺。
“啪嗒!”
不知道是杀的部位没正,还是大家放松了jing惕,明明已经放了不少血,这头猪竟然还特别有力量,突然腾地挣脱,直接翻下案板飞快往外窜了出去,连脖子上杀猪刀都没来得及取下。
或许是求生的本能,这头猪健步如飞,没几下就窜出了院坝,等大家反应过来开始追赶时,已经跑出去了十几米远,追都追不上。
“本子哥哥!”
突然传来玲珑的慌叫声,大肥猪跑的方向竟然是王本家,而玲珑此刻正在院坝里玩耍,猛一看见大肥猪直奔她而来,吓得开始大叫。
“快进屋去,把门关起来!”
王本一边追一边吩咐道。
“咚!”
玲珑刚刚关上堂屋门别好门栓,大肥猪就直接撞在了门上,声音清脆响亮,大门使劲地晃。
这头猪毕竟流血过多,刚才那一撞就好像最后挣扎,之后再没了力气,奄奄一息地歪倒在门前,周仲富快步赶上前去,再狠狠补上两刀,这猪终于断了气。
“本子哥哥!”
玲珑打开房门,直往王本怀里扑,刚才着实吓了她一大跳,现在还面如土se。
一把抱起玲珑,单手托在怀中,王本陷入了沉思,刚才那头猪的行为实在太离奇,不得不引起他的注意。
难道是因为空间里养料的原因?怪不得这丫头一直这么招动物,从一回村来就被狗围攻,再到踩到蛇,现在又是猪。
可如果是这样的话,村里到处都是老鼠、蛇、各种虫,为什么又没有招来一大片,而且空间里没有任何介绍,他实在是想不通。
算了,以后再慢慢琢磨吧,眼下这猪才刚刚杀死,后面的工序还有很多。
帮周仲富把肥猪抬回院坝,重新放到案板上,一场猪跑的意外总算结束,除了还惊魂未定的玲珑外,其余所有人都哈哈直乐,几位路过的村民更是笑弯了腰。
砍下一根小竹枝,削出一截小竹筒插入猪腿里,开始给猪打气,要让这头猪全身充满气直接涨起来,才更容易将猪毛祛除干净,也更容易刮掉猪皮上的污垢。
家里没有打气的玩意儿,自行车的也用不上,只能采用最土的办法,人工吹气。
几人轮换着开始对着竹筒吹气,王本也上去试了一阵,吹得头昏眼花也没坚持多久,想吃一块新鲜出炉的地道粮食猪肉还真是不容易。
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